第352章 范子航回归，憋大招打擂台
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秦澈道：“意思是你还想开一家Noma出来？”
卫芷游笑道：“凭什么不行呢？”
秦澈笑了：“有这个梦想是好事，但不管怎么说，咱们也要一步步来，哪怕你是要上月球啃月壤，也得一步一个脚印。”
卫芷游噗嗤一笑：“月壤可还行。”
秦澈道：“是啊，不光地球上很多没吃的，这整个宇宙，也有很多咱们没有品尝过的东西。”
卫芷游翻了个白眼。
实际上秦澈并没有说谎。
说这句话的时候他打开了系统商城。
看着那些滑到页数末尾和底部后一件件奇特的食材，陷入沉思。
……
就在卫芷游回来后不久。
范子航也回来了。
谭东第一时间将情况禀报了卫芷游和秦澈。
“范总回来了，带回来很多好东西。”谭东说，“他们的确打算做驼掌了，我把我调查到的整理成文件发给你们看。”
作为一名合格的间谍，谭东居然连文件都做好了。
秦澈看过以后，还极尽详细。
好家伙，表面上很排斥当卧底，实际上这不当的挺好的吗。
卫芷游这次不择手段，秦澈是很喜欢的。
毕竟，范子航也不是什么好东西。
文件上的确有很多信息，被他们第一时间获取。
“想不到范子航居然找到了极品驼掌的来源……”卫芷游啃着手指。
此刻的她，恨不能立马飞奔过来找秦澈商议。
还在学校和武墨涵开店招呼客人的秦澈，拿着手机扫了一眼，不以为意。
极品驼掌，是很厉害。
范子航的能力和执行力，都不是一个普通人所具备的素质。
他是天生当老板的命。
“据我所知，草原省极品驼掌的货主，一共就俩人，这范子航居然能找到其中一个。”卫芷游道。
其实卫芷游也在猜测，秦澈的驼掌是从哪儿来的。
确实她打听过，出极品驼掌的货主，就两家。
但秦澈很特殊，隐香小筑现在的极品驼掌也是拉满了在卖，根本不存在供不应求的问题。
而范子航这次回来，似乎带回来的货很有限。
这也同样证明，范子航家的驼掌会卖的很贵。
“物以稀为贵，天玺这次不好对付了。”
秦澈不是很理解：“咱们做的比他们好吃不就行了吗？”
卫芷游道：“当然行，我只是说，不好对付而已。”
“你得知道，很多客人是没有对美食的品鉴能力的，很有可能，他们卖的贵，就觉得那个更好吃。”
秦澈一头黑线，但随即，他也沉默了。
隐香小筑不是天玺，一直以来，卖的价钱，定位，都和天玺不同。
突然要跟天玺打价格战那是不可能的。
小筑只会更便宜。
“天玺即便卖的再贵，吸引到的客人，定位所在的受众，跟我们都不是一类。”
“我觉得人们还是喜欢便宜的东西，如果一件商品，味道和长得都一模一样，那肯定再有钱的人，也都会选择便宜的用。”
以小筑的生态，秦澈现在上马搞分子料理肯定是不行的。
客人不买账。
人家是来吃中餐的。
搞分子料理只会适得其反。
新店可以试试。
而且秦澈现在的分子料理工艺手段并不多。
想要达到之前卫芷游说的两个标准，第一点容易办到，第二点就很难。
还需要更多的测试。
“见招拆招好了。”秦澈道。
“也只能如此。”
卫芷游是明白他们的优势的。
秦澈做的菜，更适应于夏国的本土，而且更接地气。
小筑从温晴和他一接管开始到现在，为什么生意越来越火爆？
这里面的原因大家都知道。
中餐，好吃量大，不贵。
倒也不是苍蝇馆子那么便宜的菜，最低也是人均七八百的水准，更高一些肯定能破千。
但在高档餐厅里面的生态位算是独一份了。
关键就是，同样的价钱，老子在米三只能买到拇指那么大一块。
但在小筑却能吃到牛盘这么大，堆成山一样的食物。
这都不是一个量级的。
四人位的桌子，点三个菜就能吃饱。
小筑的份量整个河东的高档餐厅比不上。
甚至人家扒出来的驼掌也是一样的份量。
用砂锅装出来，满满的一锅。
你天玺能做到这个份儿上，还卖同样的价钱，都算你牛。
既然知道这个优势，当然要发扬光大。
可是范子航自从从草原省回来后就很低调，没怎么露过面。
而天玺也是悄然的上架了扒驼掌这道菜，没有经过任何的宣传。
“他这么做，是想等待发酵吧？”
“估计是想憋一个大的。”卫芷游道。
“先不管他，这几天你都去小筑坐镇，我怕范子航又会耍什么下三滥的手段。”
“好。”
秦澈在食堂请了假，这几天都带着武墨涵到小筑厨房干活儿。
……
武墨涵是第一次来这，前几次秦澈去小筑的时候武墨涵都没有参与，第一次来，惊为天人。
很宽阔的厨房，而且人很多，各自忙碌，有种上战场的感觉。
这让武墨涵非常的紧张。
作为秦澈的小徒弟，武墨涵最近一直都是跟着师傅一起上工的。
上次说去湖边租条船，在船上烧烤，师傅虽然答应了，但还没有实现诺言。
武墨涵就一直在等。
结果现在又要忙起来，连学校都不回了，直接到小筑坐镇。
师徒俩下了车，停在隐香小筑的后门。
穿过一条条走廊，被一个厨师接到了。
“师傅。”他开口，居然也是秦澈的弟子。
武墨涵看了他一眼，有些诧异，这位厨师，看着年纪比师傅还大，却叫她师傅‘师傅’。
“这位是……”袁克看了一眼武墨涵。
“你的小师妹。”秦澈说了一句，袁克一脸好奇，同时也正在给师傅换衣服。
“这是你二师兄袁克。”
“袁师兄好。”武墨涵点了点头，很乖巧，满脸认真之色。
袁克笑眯眯的回应着，这样一看，她还真有点像自己一个小妹妹。
想不到师傅居然又收新徒弟了。
真好啊，这么年轻就跟着秦澈，未来前途不可限量。
之后，袁克领着秦澈去了厨房。
卫芷游笑道：“凭什么不行呢？”
秦澈笑了：“有这个梦想是好事，但不管怎么说，咱们也要一步步来，哪怕你是要上月球啃月壤，也得一步一个脚印。”
卫芷游噗嗤一笑：“月壤可还行。”
秦澈道：“是啊，不光地球上很多没吃的，这整个宇宙，也有很多咱们没有品尝过的东西。”
卫芷游翻了个白眼。
实际上秦澈并没有说谎。
说这句话的时候他打开了系统商城。
看着那些滑到页数末尾和底部后一件件奇特的食材，陷入沉思。
……
就在卫芷游回来后不久。
范子航也回来了。
谭东第一时间将情况禀报了卫芷游和秦澈。
“范总回来了，带回来很多好东西。”谭东说，“他们的确打算做驼掌了，我把我调查到的整理成文件发给你们看。”
作为一名合格的间谍，谭东居然连文件都做好了。
秦澈看过以后，还极尽详细。
好家伙，表面上很排斥当卧底，实际上这不当的挺好的吗。
卫芷游这次不择手段，秦澈是很喜欢的。
毕竟，范子航也不是什么好东西。
文件上的确有很多信息，被他们第一时间获取。
“想不到范子航居然找到了极品驼掌的来源……”卫芷游啃着手指。
此刻的她，恨不能立马飞奔过来找秦澈商议。
还在学校和武墨涵开店招呼客人的秦澈，拿着手机扫了一眼，不以为意。
极品驼掌，是很厉害。
范子航的能力和执行力，都不是一个普通人所具备的素质。
他是天生当老板的命。
“据我所知，草原省极品驼掌的货主，一共就俩人，这范子航居然能找到其中一个。”卫芷游道。
其实卫芷游也在猜测，秦澈的驼掌是从哪儿来的。
确实她打听过，出极品驼掌的货主，就两家。
但秦澈很特殊，隐香小筑现在的极品驼掌也是拉满了在卖，根本不存在供不应求的问题。
而范子航这次回来，似乎带回来的货很有限。
这也同样证明，范子航家的驼掌会卖的很贵。
“物以稀为贵，天玺这次不好对付了。”
秦澈不是很理解：“咱们做的比他们好吃不就行了吗？”
卫芷游道：“当然行，我只是说，不好对付而已。”
“你得知道，很多客人是没有对美食的品鉴能力的，很有可能，他们卖的贵，就觉得那个更好吃。”
秦澈一头黑线，但随即，他也沉默了。
隐香小筑不是天玺，一直以来，卖的价钱，定位，都和天玺不同。
突然要跟天玺打价格战那是不可能的。
小筑只会更便宜。
“天玺即便卖的再贵，吸引到的客人，定位所在的受众，跟我们都不是一类。”
“我觉得人们还是喜欢便宜的东西，如果一件商品，味道和长得都一模一样，那肯定再有钱的人，也都会选择便宜的用。”
以小筑的生态，秦澈现在上马搞分子料理肯定是不行的。
客人不买账。
人家是来吃中餐的。
搞分子料理只会适得其反。
新店可以试试。
而且秦澈现在的分子料理工艺手段并不多。
想要达到之前卫芷游说的两个标准，第一点容易办到，第二点就很难。
还需要更多的测试。
“见招拆招好了。”秦澈道。
“也只能如此。”
卫芷游是明白他们的优势的。
秦澈做的菜，更适应于夏国的本土，而且更接地气。
小筑从温晴和他一接管开始到现在，为什么生意越来越火爆？
这里面的原因大家都知道。
中餐，好吃量大，不贵。
倒也不是苍蝇馆子那么便宜的菜，最低也是人均七八百的水准，更高一些肯定能破千。
但在高档餐厅里面的生态位算是独一份了。
关键就是，同样的价钱，老子在米三只能买到拇指那么大一块。
但在小筑却能吃到牛盘这么大，堆成山一样的食物。
这都不是一个量级的。
四人位的桌子，点三个菜就能吃饱。
小筑的份量整个河东的高档餐厅比不上。
甚至人家扒出来的驼掌也是一样的份量。
用砂锅装出来，满满的一锅。
你天玺能做到这个份儿上，还卖同样的价钱，都算你牛。
既然知道这个优势，当然要发扬光大。
可是范子航自从从草原省回来后就很低调，没怎么露过面。
而天玺也是悄然的上架了扒驼掌这道菜，没有经过任何的宣传。
“他这么做，是想等待发酵吧？”
“估计是想憋一个大的。”卫芷游道。
“先不管他，这几天你都去小筑坐镇，我怕范子航又会耍什么下三滥的手段。”
“好。”
秦澈在食堂请了假，这几天都带着武墨涵到小筑厨房干活儿。
……
武墨涵是第一次来这，前几次秦澈去小筑的时候武墨涵都没有参与，第一次来，惊为天人。
很宽阔的厨房，而且人很多，各自忙碌，有种上战场的感觉。
这让武墨涵非常的紧张。
作为秦澈的小徒弟，武墨涵最近一直都是跟着师傅一起上工的。
上次说去湖边租条船，在船上烧烤，师傅虽然答应了，但还没有实现诺言。
武墨涵就一直在等。
结果现在又要忙起来，连学校都不回了，直接到小筑坐镇。
师徒俩下了车，停在隐香小筑的后门。
穿过一条条走廊，被一个厨师接到了。
“师傅。”他开口，居然也是秦澈的弟子。
武墨涵看了他一眼，有些诧异，这位厨师，看着年纪比师傅还大，却叫她师傅‘师傅’。
“这位是……”袁克看了一眼武墨涵。
“你的小师妹。”秦澈说了一句，袁克一脸好奇，同时也正在给师傅换衣服。
“这是你二师兄袁克。”
“袁师兄好。”武墨涵点了点头，很乖巧，满脸认真之色。
袁克笑眯眯的回应着，这样一看，她还真有点像自己一个小妹妹。
想不到师傅居然又收新徒弟了。
真好啊，这么年轻就跟着秦澈，未来前途不可限量。
之后，袁克领着秦澈去了厨房。