第214章 螺蛳粉
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负责景区的日常活动、统计游客数量、旅游投诉、安全管理等工作内容。
作为旅游景点，川山并无特点，只是光秃秃一座山而已。
前些年，潘阳研究生毕业留在了魔都，每天996，工作加班到凌晨是家常便饭。
熬了一两年，薪资和待遇涨幅都不大，偏偏发际线越干越上移。
一次偶然的机会，他从朋友嘴里得知家乡考编待遇不错。
秉承着开源节流，在家还能照顾父母的原则，他决定考编。
第一年准备不充分，没考上。
第二年太紧张，考试失常，落选。
第三年笔试和面试均通过，上岸。
他当时选这个岗位时，没太多想。
只听长辈说，景区管理员是个闲差，薪资待遇很不错。
于是。
他报考了。
知道川山这个旅游景点的人不多。
过来旅游的人更是寥寥无几。
潘阳上岗的前两年，工作一直很清闲。
两年，730天。
他几乎没加过一天班，每天都是准时下班。
这两年他相继完成了两件人生大事。
一件是结婚，另一件是当爸爸。
今天开展新项目，弄了一个美食街。
潘阳一直不看好这个项目，但他没想到就是这个项目让川山起死回生。
自从美食街成立后，过来游玩的旅客直线上升。
逐渐从个位数涨到了两位数、三位数，并且还在不停地上升。
这段时间，为了忙景区的一些事宜，潘阳几乎每天都加班。
不知不觉。
今天又加班到了八点多。
呼~~~
潘阳呼出一口气，缓缓伸了个懒腰。
“啊~爽！”
再次睁开眼睛，他感觉自己的脖子酸痛，腰痛等症状缓解了不少。
他收拾好办公桌，提着手提包准备回家。
走在路上，他习惯性戴上耳机，边走路边刷抖音。
一个个短视频疯狂刺激着大脑，使他感受到了不少快感。
让他在繁忙的工作之余，感受到了一丝轻松。
看着短视频里那些前凸后翘，黑丝包臀裙的美女，潘阳笑容满面。
他以三秒一个短视频的速度刷着。
就在这时。
一个直播间引起了他的关注。
“诶，这不是那小子的账号么。”
他好奇了点了进去，此时余晖正在从零开始做螺蛳粉。
只见他将鸡架和筒骨焯水，再放入烤箱中烤十分钟。
另起锅放入猪油和鸡油，放入葱姜蒜爆香，然后加入田螺爆炒。
将猪油和鸡油混合在一起，炒出来的田螺会更香，口味更丰富。
炒好田螺后，将它和鸡架、筒骨一起放入汤锅里，放入滚烫的清水，最后再丢一个用袋子装好的香料。
“这是咱们螺蛳粉的精华，也是螺蛳粉臭味的来源，这些材料准备齐全后，中火熬煮六小时。”
“我们这次刚好直播，所以不煮太久了，煮个40分钟即可，接下来我就开始炒红油。”
余晖解说完，把准备好的大葱、芹菜、胡萝卜、洋葱等配料放入油锅里。
炸至酥脆，微微发黑，捞出这些配料丢弃，然后淋在辣椒粉上。
辣椒粉和香油融合在一起。
发出“滋滋滋”的声音。
一股浓郁的香味散发开了。
吴纪原忍不住说了一句。
“哇，好香啊~~~”
“老板，咱们什么时候可以开吃啊？”
“你真是个小馋猫！”余晖笑着道：“等个半小时左右就行了。”
他一边说着，一边淋上了半勺的高度白酒。
吴纪原：“？？？”
“老板，我最讨厌喝白酒了，你加白酒我还怎么吃啊！”
她的语气中略带撒娇。
【哎呦，小吴的声音中性，但撒娇起来，真是太酥了，我都快麻了！】
【撒娇的女人最好命！学到了。】
【什么时候我才能遇见一个爱打扮，肤白貌美的女朋友啊！】
【主播牛啊，螺蛳粉居然从零开始，连汤底都自己熬，田螺尾巴都是自己剪，这次追定了！】
【天啊，原来做个螺蛳粉这么麻烦，我还是吃速食的吧。】
【坐等主播出螺蛳粉速食版。】
【+1】
【+1】
【......】
余晖解释道：“白酒提鲜的，等下煮几十分钟味道就散发了，你放心。”
“那就好。”
吴纪原一直站在余晖旁边，为直播间观众带来做螺蛳粉的第一视角。
刚才抢臭豆腐时，她就没捞到好处，一共才吃了两片。
其他人起码都吃了三四片，李胖子甚至还吃了五片。
这可馋坏她了。
两片臭豆腐怎么可能满足她的胃。
根本不够！
近水楼台先得月。
此时她紧紧站在余晖旁边，就是为了等下抢到小料最多，份量最大的那碗螺蛳粉。
红油和汤底都做好了，余晖开始炒小料了。
小料很简单，直接放油依次翻炒就行。
最多放点盐增加底味。
这不太日常，余晖没过多解释，几乎都是一句话带过。
小料准备好，汤底也熬得差不多了。
他将红油倒入汤底中，充分搅拌了几圈。
直到二者合二为一，他才放心。
煮好米粉，依次倒入汤底，最放入酸笋。木耳、酸豆角等小料，最后加入两片青菜装饰。
一份正宗螺蛳粉就做好了！
【哇哦，看上去好香啊，呜呜呜，只可惜吃不到......】
【我打算下次去川山玩，旅游搭子有不？】
【好家伙，今天主播跟“臭”子杠上了。】
【明明可以扬名立万，偏偏想着遗臭万年。】
【怎么回事，我突然感觉这碗螺蛳粉闻着是香的。】
【不兄弟，你的嗅觉肯定出现了问题。】
......
“咱们开吃，等下吃完螺蛳粉，再吃最后一份甜品，榴莲千层！”余晖挥手说道。
有了上次臭豆腐的事情。
这次员工们表现的很积极。
螺蛳粉刚端上来，大家便坐下了。
这次吴纪原如愿以偿拿了一碗份量最多的螺蛳粉，里面连青菜都有三片呢！
同一时刻。
潘阳早就回到了家里，但他依旧捧着手机，津津有味的看着余晖直播做螺蛳粉。
“切，老婆一直在厨房忙活，没看见盯着看，别人做个螺蛳粉，你倒看得津津有味。”
潘阳老婆，龙琴酸溜溜说道。
作为旅游景点，川山并无特点，只是光秃秃一座山而已。
前些年，潘阳研究生毕业留在了魔都，每天996，工作加班到凌晨是家常便饭。
熬了一两年，薪资和待遇涨幅都不大，偏偏发际线越干越上移。
一次偶然的机会，他从朋友嘴里得知家乡考编待遇不错。
秉承着开源节流，在家还能照顾父母的原则，他决定考编。
第一年准备不充分，没考上。
第二年太紧张，考试失常，落选。
第三年笔试和面试均通过，上岸。
他当时选这个岗位时，没太多想。
只听长辈说，景区管理员是个闲差，薪资待遇很不错。
于是。
他报考了。
知道川山这个旅游景点的人不多。
过来旅游的人更是寥寥无几。
潘阳上岗的前两年，工作一直很清闲。
两年，730天。
他几乎没加过一天班，每天都是准时下班。
这两年他相继完成了两件人生大事。
一件是结婚，另一件是当爸爸。
今天开展新项目，弄了一个美食街。
潘阳一直不看好这个项目，但他没想到就是这个项目让川山起死回生。
自从美食街成立后，过来游玩的旅客直线上升。
逐渐从个位数涨到了两位数、三位数，并且还在不停地上升。
这段时间，为了忙景区的一些事宜，潘阳几乎每天都加班。
不知不觉。
今天又加班到了八点多。
呼~~~
潘阳呼出一口气，缓缓伸了个懒腰。
“啊~爽！”
再次睁开眼睛，他感觉自己的脖子酸痛，腰痛等症状缓解了不少。
他收拾好办公桌，提着手提包准备回家。
走在路上，他习惯性戴上耳机，边走路边刷抖音。
一个个短视频疯狂刺激着大脑，使他感受到了不少快感。
让他在繁忙的工作之余，感受到了一丝轻松。
看着短视频里那些前凸后翘，黑丝包臀裙的美女，潘阳笑容满面。
他以三秒一个短视频的速度刷着。
就在这时。
一个直播间引起了他的关注。
“诶，这不是那小子的账号么。”
他好奇了点了进去，此时余晖正在从零开始做螺蛳粉。
只见他将鸡架和筒骨焯水，再放入烤箱中烤十分钟。
另起锅放入猪油和鸡油，放入葱姜蒜爆香，然后加入田螺爆炒。
将猪油和鸡油混合在一起，炒出来的田螺会更香，口味更丰富。
炒好田螺后，将它和鸡架、筒骨一起放入汤锅里，放入滚烫的清水，最后再丢一个用袋子装好的香料。
“这是咱们螺蛳粉的精华，也是螺蛳粉臭味的来源，这些材料准备齐全后，中火熬煮六小时。”
“我们这次刚好直播，所以不煮太久了，煮个40分钟即可，接下来我就开始炒红油。”
余晖解说完，把准备好的大葱、芹菜、胡萝卜、洋葱等配料放入油锅里。
炸至酥脆，微微发黑，捞出这些配料丢弃，然后淋在辣椒粉上。
辣椒粉和香油融合在一起。
发出“滋滋滋”的声音。
一股浓郁的香味散发开了。
吴纪原忍不住说了一句。
“哇，好香啊~~~”
“老板，咱们什么时候可以开吃啊？”
“你真是个小馋猫！”余晖笑着道：“等个半小时左右就行了。”
他一边说着，一边淋上了半勺的高度白酒。
吴纪原：“？？？”
“老板，我最讨厌喝白酒了，你加白酒我还怎么吃啊！”
她的语气中略带撒娇。
【哎呦，小吴的声音中性，但撒娇起来，真是太酥了，我都快麻了！】
【撒娇的女人最好命！学到了。】
【什么时候我才能遇见一个爱打扮，肤白貌美的女朋友啊！】
【主播牛啊，螺蛳粉居然从零开始，连汤底都自己熬，田螺尾巴都是自己剪，这次追定了！】
【天啊，原来做个螺蛳粉这么麻烦，我还是吃速食的吧。】
【坐等主播出螺蛳粉速食版。】
【+1】
【+1】
【......】
余晖解释道：“白酒提鲜的，等下煮几十分钟味道就散发了，你放心。”
“那就好。”
吴纪原一直站在余晖旁边，为直播间观众带来做螺蛳粉的第一视角。
刚才抢臭豆腐时，她就没捞到好处，一共才吃了两片。
其他人起码都吃了三四片，李胖子甚至还吃了五片。
这可馋坏她了。
两片臭豆腐怎么可能满足她的胃。
根本不够！
近水楼台先得月。
此时她紧紧站在余晖旁边，就是为了等下抢到小料最多，份量最大的那碗螺蛳粉。
红油和汤底都做好了，余晖开始炒小料了。
小料很简单，直接放油依次翻炒就行。
最多放点盐增加底味。
这不太日常，余晖没过多解释，几乎都是一句话带过。
小料准备好，汤底也熬得差不多了。
他将红油倒入汤底中，充分搅拌了几圈。
直到二者合二为一，他才放心。
煮好米粉，依次倒入汤底，最放入酸笋。木耳、酸豆角等小料，最后加入两片青菜装饰。
一份正宗螺蛳粉就做好了！
【哇哦，看上去好香啊，呜呜呜，只可惜吃不到......】
【我打算下次去川山玩，旅游搭子有不？】
【好家伙，今天主播跟“臭”子杠上了。】
【明明可以扬名立万，偏偏想着遗臭万年。】
【怎么回事，我突然感觉这碗螺蛳粉闻着是香的。】
【不兄弟，你的嗅觉肯定出现了问题。】
......
“咱们开吃，等下吃完螺蛳粉，再吃最后一份甜品，榴莲千层！”余晖挥手说道。
有了上次臭豆腐的事情。
这次员工们表现的很积极。
螺蛳粉刚端上来，大家便坐下了。
这次吴纪原如愿以偿拿了一碗份量最多的螺蛳粉，里面连青菜都有三片呢！
同一时刻。
潘阳早就回到了家里，但他依旧捧着手机，津津有味的看着余晖直播做螺蛳粉。
“切，老婆一直在厨房忙活，没看见盯着看，别人做个螺蛳粉，你倒看得津津有味。”
潘阳老婆，龙琴酸溜溜说道。