第209章 提前尝鲜
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“终于到家了。”
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李水先是安置好江龙，而后洗去一路风尘，美美饱餐一顿，紧接着就是躺着。虽然吃完饭直接躺着对身体不好，但此刻的他就想躺着，如今没有直播任务，没有学姐，完全没有一点动力。
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不过第二天，李水就带着那条最大的那条江龙去了朱恒舟的酒店，这东西他要养以后肯定不会少，但他很好奇江龙的味道，到底是否有别于其他鳗鱼。
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“喂，舟哥，在酒店吗？”
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“在的，小老弟今天咋给我来电，难道又弄到了啥好东西？”朱恒舟一猜即中。
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“嗯。”李水点了点头笑道：“弄到了条奇特的家伙，来老哥这借大厨一用，尝尝味道。”
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“啥东西？”朱恒舟一听顿时满是好奇，能被自己老弟称奇的东西可不多见呀。
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“一会儿你见到就知道了，我现在就在你酒店门口。”
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“好的，我马上下来。”
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见到李水，朱恒舟就张开双臂和他来了个热情的拥抱：“老弟，不容易呀，你来我这的次数不少，可找我的时候却寥寥无几，带了什么好东西，快让我瞧瞧。”
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李水其实是抗拒的，两个大男人这样的形式，总觉得怪怪的。不过推开显得不礼貌，将就着就接受了，然后露出牵强的笑容：“哝，就在这竹笼子里，看看能不能烧。”
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朱恒舟随即打开，一看，内心有些失望道：“老弟，这只是一条鳗鱼呀，看着像江鳗，只不过大了点。”
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“舟哥你再仔细看看。”李水卖着关子，颇有深意的说道。
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“哦~”自己老弟这话让朱恒舟很不解，再仔细看看，还是看不出其异常的地方，最后只能看向李水：“看不出来，老弟你就别卖关子了，和老哥说说。”
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“这特征可是很明显了呀。”李水摇了摇头笑道：“舟哥，你拿起来看看他的脑袋位置，就知道这家伙不普通了。”
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“哟！”朱恒舟没有嫌脏，动手直接抓，还真发现了这个不同寻常，他惊讶道：“老弟，你从哪里抓来的这鳗鱼，竟然长角了，太有意思了。”
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“哈哈哈，偶尔所得，这东西可稀少的很，我准备回来养殖它，今天先弄条来尝尝味道，看值不值得养。”
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“啧啧，这东西吃了怪可惜的，不过老弟要养，那就另说了。”朱恒舟摸了摸下巴，他也期待这东西的味道，若是不错，凭着独特的外貌，绝对有成为爆款的可能。
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当即他招来厨师长将其烧制，因为它应该是特殊的鳗鱼，故而并不担心没有合适的烹饪方法。
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坐在朱恒舟的办公室中，两人闲聊着，多关于现在餐饮以及各种食材问题，自然也少不了对李水的感谢，毕竟这高档食材对酒店来说可异常的重要，因为有李水这条渠道，不知给他们带来了多少利益。
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“舟哥客气了，互利互惠，大家共赢。”李水笑道：“和舟哥你合作多愉快，当初也是因为有你的帮忙，我才能有这么快的成长。”
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“哈哈哈，对于我们酒店来说，优质的供应商才是金主。”朱恒舟知道自己再客气反而生分，点到为止，故而聊起刚刚那鳗鱼的事：“老弟，你这鳗鱼是哪弄到的，既然能养殖，那必然不是因为变异的缘故吧？”
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“嗯。”李水点了点头：“的确是一种鱼，云南澜沧江捕获的，当地人称之为江龙，目前在那几乎绝迹，我这几条可是好不容易才抓到的。”
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“不错，不错。”噱头十足，野生江鳗的价格本来不低，再带点这样的传奇色彩，稍稍操作一下，这弄成菜肴后卖出和大黄鱼一样规格的价不是问题。
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不过还得看看它的味道，酒店里唯有好吃才能弥久，否则这道菜最多因为新奇在开始时会有点市场，之后会迅速下滑被大家遗弃。
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没有等多久，这条江龙便被红烧、炭烤、清蒸，变成三盘菜呈现在李水两人面前，主厨也在，他很期待地看着自己的经理以及提高极品食材的李水，对于厨师来说，追求无非两种，一是能做出美食的极到品食材，二则是看自己的菜让顾客吃的满意。
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“一起吃吧，看看味道怎样。”朱恒舟招呼主厨一起坐下，三人有说有笑，关系非常不错。
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李水没见外，率先拿起来筷子夹上一块清蒸鳗鱼段，要说最能体现食材原汁原味的做法，清蒸最佳。
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软弹鲜嫩，这是李水入口后的第一印象，似又有一丝的香甜，不知道是不是心理作用，这第一次吃这江龙，感觉味道相当的不错，其中或许也有厨师很大的功劳。
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李水满意地点着头，朱恒舟和他的感受差不多，而厨师长则品出更多的细节。喃喃道：“肉如凝膏，滑嫩似豆腐，带有甘甜味，胜顶级江鳗，三种烧法个人感觉清蒸最有滋味，不过这鳗鱼的品质，做刺身应该最为合适，这种带有角的鳗鱼绝对会有不错的市场，不知经理啥时候能够进一批试试市场？”
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朱恒舟和李水筷子起起落落，他们觉得都不错，这便是吃货的世界，好吃就完事了，哪在意那么多细节。
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对于厨师长的问题，朱恒舟将食物咽下后用餐巾纸抹了抹嘴道：“厨师长觉得可以那就添加进我们的菜单，至于什么时候能供货，那就要看老弟了，小水，你怎么说？”
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“暂时没办法供应，最少要等一个月以后吧，想要像其他生鲜一样的量，那得几个月。”李水可没有朱恒舟那么多讲究，边吃边说。
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“行，不急。”朱恒舟点了点头，他知道这事急不来，厨师长也没啥看法，毕竟好东西难得，要不是眼前这位神奇的少年，估计他这辈子也无法经手这么多极品食材，烧出一道道的美味来。
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厨师长没有多留，虽然平时还算不忙，但后厨需要他统筹，可不能离开太久。
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很快办公室里又只剩李水和朱恒舟两人，喝点小酒，三盘菜没多久就被他们一扫而空。
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十月的天炎热依旧不减，自己目的差不多完成，聊天也不知道再聊些啥，李水便有了离意。
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李水上车时朱恒舟突然想到一件事，说道：“老弟，还记得天汇餐饮不，这些日子他们从世界各地弄了不少高档生鲜，还在澳洲租了个不小的渔场，沉寂了这么久，看来要弄大动静了，也不知道他们还会不会打你渔场的注意，你留个心。”
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“嗯，我会注意的。”对于舟哥的提醒李水心里是感激的，不过对于这些打自己渔场注意的小老鼠，他心里真心觉得不屑，别说如今安保齐全，就是放着让你偷，这些设备你能搬走都算你赢。
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凡人，系统的强大你永远不能挑衅的。
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李水先是安置好江龙，而后洗去一路风尘，美美饱餐一顿，紧接着就是躺着。虽然吃完饭直接躺着对身体不好，但此刻的他就想躺着，如今没有直播任务，没有学姐，完全没有一点动力。
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不过第二天，李水就带着那条最大的那条江龙去了朱恒舟的酒店，这东西他要养以后肯定不会少，但他很好奇江龙的味道，到底是否有别于其他鳗鱼。
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“喂，舟哥，在酒店吗？”
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“在的，小老弟今天咋给我来电，难道又弄到了啥好东西？”朱恒舟一猜即中。
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“嗯。”李水点了点头笑道：“弄到了条奇特的家伙，来老哥这借大厨一用，尝尝味道。”
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“啥东西？”朱恒舟一听顿时满是好奇，能被自己老弟称奇的东西可不多见呀。
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“一会儿你见到就知道了，我现在就在你酒店门口。”
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“好的，我马上下来。”
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见到李水，朱恒舟就张开双臂和他来了个热情的拥抱：“老弟，不容易呀，你来我这的次数不少，可找我的时候却寥寥无几，带了什么好东西，快让我瞧瞧。”
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李水其实是抗拒的，两个大男人这样的形式，总觉得怪怪的。不过推开显得不礼貌，将就着就接受了，然后露出牵强的笑容：“哝，就在这竹笼子里，看看能不能烧。”
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朱恒舟随即打开，一看，内心有些失望道：“老弟，这只是一条鳗鱼呀，看着像江鳗，只不过大了点。”
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“舟哥你再仔细看看。”李水卖着关子，颇有深意的说道。
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“哦~”自己老弟这话让朱恒舟很不解，再仔细看看，还是看不出其异常的地方，最后只能看向李水：“看不出来，老弟你就别卖关子了，和老哥说说。”
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“这特征可是很明显了呀。”李水摇了摇头笑道：“舟哥，你拿起来看看他的脑袋位置，就知道这家伙不普通了。”
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“哟！”朱恒舟没有嫌脏，动手直接抓，还真发现了这个不同寻常，他惊讶道：“老弟，你从哪里抓来的这鳗鱼，竟然长角了，太有意思了。”
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坐在朱恒舟的办公室中，两人闲聊着，多关于现在餐饮以及各种食材问题，自然也少不了对李水的感谢，毕竟这高档食材对酒店来说可异常的重要，因为有李水这条渠道，不知给他们带来了多少利益。
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“舟哥客气了，互利互惠，大家共赢。”李水笑道：“和舟哥你合作多愉快，当初也是因为有你的帮忙，我才能有这么快的成长。”
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“哈哈哈，对于我们酒店来说，优质的供应商才是金主。”朱恒舟知道自己再客气反而生分，点到为止，故而聊起刚刚那鳗鱼的事：“老弟，你这鳗鱼是哪弄到的，既然能养殖，那必然不是因为变异的缘故吧？”
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不过还得看看它的味道，酒店里唯有好吃才能弥久，否则这道菜最多因为新奇在开始时会有点市场，之后会迅速下滑被大家遗弃。
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李水没见外，率先拿起来筷子夹上一块清蒸鳗鱼段，要说最能体现食材原汁原味的做法，清蒸最佳。
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李水满意地点着头，朱恒舟和他的感受差不多，而厨师长则品出更多的细节。喃喃道：“肉如凝膏，滑嫩似豆腐，带有甘甜味，胜顶级江鳗，三种烧法个人感觉清蒸最有滋味，不过这鳗鱼的品质，做刺身应该最为合适，这种带有角的鳗鱼绝对会有不错的市场，不知经理啥时候能够进一批试试市场？”
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朱恒舟和李水筷子起起落落，他们觉得都不错，这便是吃货的世界，好吃就完事了，哪在意那么多细节。
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