第104章 做出选择
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“刘师傅说实话，这件事情我还真不知道，所以说非常意外。”
林北洋摇了摇头说。
知道的话肯定早就安排，怎么可能没有任何反应。
对此刘清风笑着说道：“午饭这件事情知道的人不多，而且你今天是第一天推出，基本上都是老客户，应该没有什么问题，及时作出改正就好了，就是不知道你怎么选择。”
刘清风倒是不是很担心。
既然徐北阳今天是第一次推出来，知道这个事情的人也非常少。
看他这个模样应该是还没有出问题。
听到这句话，林北洋很清楚。
对于这件事情，自己需要拿出一个结果来。
反正以这样继续下去，到时候必然会出问题。
现在摆在他面前的只有两条路可以走。
第一条路就是不再进行凉菜的制作，也就是以后饭店里面没有凉菜推出。
可以直接杜绝的问题的出现。
但是这样一来就有许多菜是不能做的。
现在的二星套餐只有凉拌黄瓜可以，其他菜品都还没有出来，放弃凉拌黄瓜意味着就放弃了二星套餐。
要知道二星套餐是今天刚刚推出来的。
如果说刚推出就不卖了肯定不太好。
毕竟有一些客人本来就是冲着二星套餐来，这样一来光是套餐也是不行的。
就像是刘清风所说道一样。
万一有人知道这个事情，把饭店给举报了。
赔偿其实是小事，几万块钱林北洋还是拿得出来。
但是对饭店来说就有非常大的影响。
毕竟被触处罚的饭店，不管是出于什么原因都会让顾客们觉得有问题。
就算是老顾客都会受到非常严重的影响。
第二条路自然就是继续烹饪凉拌黄瓜这道菜，并且继续出售二星套餐。
要继续做下去，那么就需要准备专门的凉菜间。
并且饭店里面还要专门配备凉菜师傅才可以。
另外就是其他方面也需要做好准备。
总之就是可能会产生麻烦的地方，都需要做好。
这样一来就算是被举报了也无所谓。
毕竟都是按照规矩办事。
但是这样一来的话，就需要对饭店重新进行装修，然后去申请相应的证件。
还需要请一名师傅过来。
其实后面这两点都还简单，直接找代办公司就行。
至于请师傅这些同样简单，找个专门做凉菜。
可是这样就又出现一个新的问题。
这位师傅做出来凉菜肯定是达不到二星菜品的级别
就算是推出来，客人们一下子就可以尝出味道方面的问题。
这一点更不行了，也就是进行重新装修。
现在的装修布局已经是非常完美的规划。
而且装修花了几万块钱。
想要重新装修一个凉菜间出来也需要花费几千块钱。
最主要的是需要停业一段时间才能够重新开业，影响可以说是非常巨大。
这样一来还不如直接放弃二星套餐。
客人们大不了解释一下就行了，相信他们还是能够理解的。
想到这里，林北洋心里已经做出了决定。
“刘师傅，这件事情非常感谢你，既然这样的话那就暂时放弃二星套餐了，毕竟我这饭店已经成型，不管是重新装修还是请其他师傅来都不行，一是会耽误时间，二是其他师傅做出的菜品不可能达到应该有的味道，那样一来对客人们而言反而不是一件好事。”
“加上重新装修也需要花费非常多的时间，浪费这么多的时间，对饭店里面的名气，对其他客人都会产生巨大的影响，所以说我还是决定先放弃二星套餐的制作，反正后面可以推出新的套餐产品。”
林北洋已经确定了，这一点不会做出任何改变的。
因为这才是最好的选择，除此之外其他的选择都非常一般。
而且这也是唯一的选择。
可以说没有其他的选择可以选。
对于林北洋的决定，刘清风微微点头。
“对于目前的你来讲，直接放弃二星套餐其实是最好的选择，你这饭店里面面积本身就不大，前厅占了一大部分，后面厨房以及其他的地方占了一大部分，就算是想要腾出一个凉菜间都非常困难。”
“最主要的一点，就算你腾出了一个凉菜间，也不可能随时进出，像你说的一样，没有其他师傅能够做到你这样的味道，对于你这样的选择和决定其实也是最正确的。”
林北洋做出的选择在徐刘清风看来也是最好的。
如果说饭店里面的菜品还有其他的师傅可以做出来，做到味道一样好，那么还可以这样做。
但是这样的味道只有林北洋能够做出来，就没办法了。
饭店里面也有没有足够的空间腾出一个凉菜间来。
那么放弃二星套餐最好的选择。
再说了又不一定要用凉拌黄瓜这道菜来制造。其他的菜品同样可以组成新菜品。
这一点不用担心。
“刘师傅，今天这件事情实在是太感谢了，光说一些感谢的话肯定不行，至于其他的东西我想你也不会要，正好今天还剩下两份五星套餐，不如今天两位就留在饭店里面吃饭吧。”
对于刘清风的提醒林北洋非常的感谢。
但是要说怎么样感谢还是一个问题。
总不能只说两句感谢的话就行了。
要知道这对饭店可是非常大的帮助。
至于其他感谢的东西其实拿不出来，就算是拿出来刘清风肯定不会接受。
正好饭店里面还剩下两份五星套餐，给两人可以做出来品尝。
应该是一个不错的选择。
再说了，就剩下两道五星套餐，想要出去其实也不容易，还不如就当做感谢他们。
听到这句话，林刘清风不由得哈哈大笑。
看着林北洋笑着说道：“你这个想法不错，知道自己做出来的五星套餐味道非常好，也知道我不会拒绝，所以说提出来，不过既然你主动说出来，那就按照你所说的，但是要说好，今天的两份套餐我可不会付钱。”
刘清风开玩笑的说道。
闻言，林北洋赶紧开口：“请刘师傅放心，这是我今天感谢两位做制作的套餐，绝对不收费。”
知道刘清风这是在开玩笑，所以顺着这句话说下去。
果然刘清风再次哈哈大笑。
接着又对着旁边的年轻人说道：“这里就是我之前经常提起的北洋饭店，这位小林师傅做的菜品味道非常好，整个锦城市能够做出这样菜品味道的厨师非常少。”
“就算是我都做不出那样味道的麻婆豆腐和鱼香肉丝，正好今天还有五星套餐，等一下你品尝以后就知道到底是什么样的味道。”
旁边的年轻人其实也非常好奇。
对于林北洋的名字他听过了不下于10次。
只是因为一直没有时间过来，所以说也就没有见过面。
今天刘清风要过来说这件事，于是乎他才有机会跟着一起过来。
听到这句话不由得笑着说道：“林师傅，之前刘师傅经常和我提起，但是一直没有机会见面，今天终于有机会过来，我可得好好品尝你做菜的味道。”
“请白师傅放心，相信你会喜欢。”
经过刚才的介绍，林北洋知道他叫白宇。
至于具体是什么样的身份不清楚，不过看模样应该也是在烹饪协会。
两人的年龄其实相差不大，白宇最多比林北洋大个两三岁。
自然不可能像刘清风那样称呼小林师傅。
所以说就直接称呼姓氏了。
接着林北洋又才说道：“刘师傅，我这里去烹饪，就让小南招待一下你们吧。”
“招待什么的就不必了，你去做菜吧，我可是等不及，毕竟有好几天没有品尝到五星套餐。”
“行，那我赶紧去。”
两人之间已经非常熟悉，所以说直接就去烹饪。
虽然嘴上说着不需要招待，但是还是让林南韵去招待一下两人。
说是招待两人，无非就是倒个水而已，也没有其他的事情。
林北洋这边就赶紧开始烹饪。
他们来的正好合适，两个人就剩下两份套餐。
要是再多来一个人都没有办法。
不一会儿时间两份五星套餐就做好了，林北洋端到了两人面前。
笑着说：“刘师傅，这是两份五星套餐。”
接着又看了看白宇说：“白师傅，这就是我饭店里面最好的套餐，五星套餐，两道菜品分别是麻婆豆腐和鱼香肉丝，你可以品尝一下。”
不是正式的营业时间，所以说没有让两人自己来端。
林北洋做好直接给他们端上去。
看着端上来的两份套餐。
刘清风非常满意的点了点头。
笑着说道：“不错，一看就知道还是一样的配方，一样的模样，吃起来肯定也是一样的味道。”
林北洋跟着笑道：“刘师傅，五星套餐两道菜品都是我做出来，味道方面肯定没有问题。”
“没问题就好。”
说完又看了白宇说道：“小白这就是五星套餐，味道方面绝对没得说，至于具体是什么样的味道，光嘴上说没有用，你品尝一下就知道了，总之我是非常满意。”
其实听到这句话的时候，白宇没有任何的怀疑。
他相信这道菜品的味道一定会非常好。
肯定会非常好吃。
毕竟就连刘清风都说好吃，味道方面自然没的说。
要知道刘清风的身份可不简单，他都说好吃的菜品味道怎么可能会一般。
笑着回答：“行，我这就品尝一下，我相信林师傅做的菜品肯定不会差。”
刘清风没有再搭理他，而是自己先品尝起来。
见此，白宇也不客气，按照吃菜的顺序选择了鱼香肉丝这道菜。
当入口的一瞬间，哪怕白宇已经做好了准备，并且还是烹饪协会的人。
还是被直接惊讶到。
整个人都愣住了，不知道应该继续做什么。
直到这时候林北洋笑着说道：“白师傅，你觉得味道怎么样？”
听到他的询问，白宇这才回过神来。
满脸不可思议的说道：“简直是不敢相信，居然还有这么好吃的菜品，原先我虽然感觉到菜品味道会比较好，没有想到会这么好，实在是出乎意料，毫不夸张的说，这是我吃过最好吃的菜品，没有之一。”
白宇直接震惊，已经不知道该用什么样的词语来进行形容。
原因很简单，之前根本没有吃到过这样好吃的菜品。
“白师傅你觉得好吃就行，还是别愣着，赶紧继续品尝吧，你看刘师傅吃的有多么美味。”
看了一眼旁边的刘清风，的确没有在意这些，只顾着吃饭。
他不一样，早就品尝过，早就知道是什么样的味道，所以说根本没有什么好惊讶。
只有白宇这样第一次过来的人才会这么惊讶。
接着白宇迫不及待的开始继续品尝这份五星套餐。
不一会儿的时间两人吃饭结束，两份餐盘不用说什么都不剩了，被吃了个精光。
对于这样的情况，在林北洋看来也是非常正常的一件事情。
光盘行动在他的饭店里，可以说是做的最好的一个。
每一个过来吃饭的人基本上都能够把里面的菜品全部给吃完。
不管是谁都不会意外。
吃饱之后两人都非常心满意足，刘清风更是只躺在了椅子上，并且打了个嗝儿。
引得几人哈哈大笑。
最后刘清风再次说道：“不愧是小林师傅做出来的菜品，味道还是一如既往的好，果然在品尝这样的味道之后，没有人能不满意。”
“要不是因为每天都有其他的事情要做，我都想要每天过来品尝这样的套餐，不过有一点遗憾的是，今天没有品尝到二星套餐，不知道是什么样的味道。”
听到这里，徐北阳也有一些苦笑。
“刘师傅如果换做是之前的话，你过来想要品尝一下二星套餐是肯定没有问题，不过今天有些特殊，所以说没有办法，等到后面新的二星套餐推出来的时候你们再过来品尝，到时候可以给你们留两份。”
给其他的客人，林北洋肯定是不会留什么套餐，也不会接受预约。
但是刘清风不同，对徐北阳有非常大的帮助。
所以说情况不同，自然对待的也会不同。
听到这句话，刘清风点了点头。
“没事，小林师傅反正后面也随时随地都可以品尝，不在乎这一次，大不了下次再过来就行了。”
一旁的白宇也笑着说道：“林师傅以前是我不清楚菜品味道，现在我知道了菜品的味道，下次一定也会过来品尝。”
对于两人的话，林北洋不由得大笑。
看得出来，两人对菜品的确是非常的喜欢。
赶紧笑着回答：“既然你们后续还想要过来品尝，这个当然是没有问题，相信其他的菜品味道也会让你们满意。”
说完刘清风摆了摆手。
“行了，小林师傅今天就到这里，我们下午还有其他的事情，该给你说的也已经说了，你这边尽快去做吧，免得到时候出现什么问题。”
“刘师傅放心吧，这件事情我会尽快去做。”
这么重要的事情他不可能同意，肯定会尽快去的。
林北洋摇了摇头说。
知道的话肯定早就安排，怎么可能没有任何反应。
对此刘清风笑着说道：“午饭这件事情知道的人不多，而且你今天是第一天推出，基本上都是老客户，应该没有什么问题，及时作出改正就好了，就是不知道你怎么选择。”
刘清风倒是不是很担心。
既然徐北阳今天是第一次推出来，知道这个事情的人也非常少。
看他这个模样应该是还没有出问题。
听到这句话，林北洋很清楚。
对于这件事情，自己需要拿出一个结果来。
反正以这样继续下去，到时候必然会出问题。
现在摆在他面前的只有两条路可以走。
第一条路就是不再进行凉菜的制作，也就是以后饭店里面没有凉菜推出。
可以直接杜绝的问题的出现。
但是这样一来就有许多菜是不能做的。
现在的二星套餐只有凉拌黄瓜可以，其他菜品都还没有出来，放弃凉拌黄瓜意味着就放弃了二星套餐。
要知道二星套餐是今天刚刚推出来的。
如果说刚推出就不卖了肯定不太好。
毕竟有一些客人本来就是冲着二星套餐来，这样一来光是套餐也是不行的。
就像是刘清风所说道一样。
万一有人知道这个事情，把饭店给举报了。
赔偿其实是小事，几万块钱林北洋还是拿得出来。
但是对饭店来说就有非常大的影响。
毕竟被触处罚的饭店，不管是出于什么原因都会让顾客们觉得有问题。
就算是老顾客都会受到非常严重的影响。
第二条路自然就是继续烹饪凉拌黄瓜这道菜，并且继续出售二星套餐。
要继续做下去，那么就需要准备专门的凉菜间。
并且饭店里面还要专门配备凉菜师傅才可以。
另外就是其他方面也需要做好准备。
总之就是可能会产生麻烦的地方，都需要做好。
这样一来就算是被举报了也无所谓。
毕竟都是按照规矩办事。
但是这样一来的话，就需要对饭店重新进行装修，然后去申请相应的证件。
还需要请一名师傅过来。
其实后面这两点都还简单，直接找代办公司就行。
至于请师傅这些同样简单，找个专门做凉菜。
可是这样就又出现一个新的问题。
这位师傅做出来凉菜肯定是达不到二星菜品的级别
就算是推出来，客人们一下子就可以尝出味道方面的问题。
这一点更不行了，也就是进行重新装修。
现在的装修布局已经是非常完美的规划。
而且装修花了几万块钱。
想要重新装修一个凉菜间出来也需要花费几千块钱。
最主要的是需要停业一段时间才能够重新开业，影响可以说是非常巨大。
这样一来还不如直接放弃二星套餐。
客人们大不了解释一下就行了，相信他们还是能够理解的。
想到这里，林北洋心里已经做出了决定。
“刘师傅，这件事情非常感谢你，既然这样的话那就暂时放弃二星套餐了，毕竟我这饭店已经成型，不管是重新装修还是请其他师傅来都不行，一是会耽误时间，二是其他师傅做出的菜品不可能达到应该有的味道，那样一来对客人们而言反而不是一件好事。”
“加上重新装修也需要花费非常多的时间，浪费这么多的时间，对饭店里面的名气，对其他客人都会产生巨大的影响，所以说我还是决定先放弃二星套餐的制作，反正后面可以推出新的套餐产品。”
林北洋已经确定了，这一点不会做出任何改变的。
因为这才是最好的选择，除此之外其他的选择都非常一般。
而且这也是唯一的选择。
可以说没有其他的选择可以选。
对于林北洋的决定，刘清风微微点头。
“对于目前的你来讲，直接放弃二星套餐其实是最好的选择，你这饭店里面面积本身就不大，前厅占了一大部分，后面厨房以及其他的地方占了一大部分，就算是想要腾出一个凉菜间都非常困难。”
“最主要的一点，就算你腾出了一个凉菜间，也不可能随时进出，像你说的一样，没有其他师傅能够做到你这样的味道，对于你这样的选择和决定其实也是最正确的。”
林北洋做出的选择在徐刘清风看来也是最好的。
如果说饭店里面的菜品还有其他的师傅可以做出来，做到味道一样好，那么还可以这样做。
但是这样的味道只有林北洋能够做出来，就没办法了。
饭店里面也有没有足够的空间腾出一个凉菜间来。
那么放弃二星套餐最好的选择。
再说了又不一定要用凉拌黄瓜这道菜来制造。其他的菜品同样可以组成新菜品。
这一点不用担心。
“刘师傅，今天这件事情实在是太感谢了，光说一些感谢的话肯定不行，至于其他的东西我想你也不会要，正好今天还剩下两份五星套餐，不如今天两位就留在饭店里面吃饭吧。”
对于刘清风的提醒林北洋非常的感谢。
但是要说怎么样感谢还是一个问题。
总不能只说两句感谢的话就行了。
要知道这对饭店可是非常大的帮助。
至于其他感谢的东西其实拿不出来，就算是拿出来刘清风肯定不会接受。
正好饭店里面还剩下两份五星套餐，给两人可以做出来品尝。
应该是一个不错的选择。
再说了，就剩下两道五星套餐，想要出去其实也不容易，还不如就当做感谢他们。
听到这句话，林刘清风不由得哈哈大笑。
看着林北洋笑着说道：“你这个想法不错，知道自己做出来的五星套餐味道非常好，也知道我不会拒绝，所以说提出来，不过既然你主动说出来，那就按照你所说的，但是要说好，今天的两份套餐我可不会付钱。”
刘清风开玩笑的说道。
闻言，林北洋赶紧开口：“请刘师傅放心，这是我今天感谢两位做制作的套餐，绝对不收费。”
知道刘清风这是在开玩笑，所以顺着这句话说下去。
果然刘清风再次哈哈大笑。
接着又对着旁边的年轻人说道：“这里就是我之前经常提起的北洋饭店，这位小林师傅做的菜品味道非常好，整个锦城市能够做出这样菜品味道的厨师非常少。”
“就算是我都做不出那样味道的麻婆豆腐和鱼香肉丝，正好今天还有五星套餐，等一下你品尝以后就知道到底是什么样的味道。”
旁边的年轻人其实也非常好奇。
对于林北洋的名字他听过了不下于10次。
只是因为一直没有时间过来，所以说也就没有见过面。
今天刘清风要过来说这件事，于是乎他才有机会跟着一起过来。
听到这句话不由得笑着说道：“林师傅，之前刘师傅经常和我提起，但是一直没有机会见面，今天终于有机会过来，我可得好好品尝你做菜的味道。”
“请白师傅放心，相信你会喜欢。”
经过刚才的介绍，林北洋知道他叫白宇。
至于具体是什么样的身份不清楚，不过看模样应该也是在烹饪协会。
两人的年龄其实相差不大，白宇最多比林北洋大个两三岁。
自然不可能像刘清风那样称呼小林师傅。
所以说就直接称呼姓氏了。
接着林北洋又才说道：“刘师傅，我这里去烹饪，就让小南招待一下你们吧。”
“招待什么的就不必了，你去做菜吧，我可是等不及，毕竟有好几天没有品尝到五星套餐。”
“行，那我赶紧去。”
两人之间已经非常熟悉，所以说直接就去烹饪。
虽然嘴上说着不需要招待，但是还是让林南韵去招待一下两人。
说是招待两人，无非就是倒个水而已，也没有其他的事情。
林北洋这边就赶紧开始烹饪。
他们来的正好合适，两个人就剩下两份套餐。
要是再多来一个人都没有办法。
不一会儿时间两份五星套餐就做好了，林北洋端到了两人面前。
笑着说：“刘师傅，这是两份五星套餐。”
接着又看了看白宇说：“白师傅，这就是我饭店里面最好的套餐，五星套餐，两道菜品分别是麻婆豆腐和鱼香肉丝，你可以品尝一下。”
不是正式的营业时间，所以说没有让两人自己来端。
林北洋做好直接给他们端上去。
看着端上来的两份套餐。
刘清风非常满意的点了点头。
笑着说道：“不错，一看就知道还是一样的配方，一样的模样，吃起来肯定也是一样的味道。”
林北洋跟着笑道：“刘师傅，五星套餐两道菜品都是我做出来，味道方面肯定没有问题。”
“没问题就好。”
说完又看了白宇说道：“小白这就是五星套餐，味道方面绝对没得说，至于具体是什么样的味道，光嘴上说没有用，你品尝一下就知道了，总之我是非常满意。”
其实听到这句话的时候，白宇没有任何的怀疑。
他相信这道菜品的味道一定会非常好。
肯定会非常好吃。
毕竟就连刘清风都说好吃，味道方面自然没的说。
要知道刘清风的身份可不简单，他都说好吃的菜品味道怎么可能会一般。
笑着回答：“行，我这就品尝一下，我相信林师傅做的菜品肯定不会差。”
刘清风没有再搭理他，而是自己先品尝起来。
见此，白宇也不客气，按照吃菜的顺序选择了鱼香肉丝这道菜。
当入口的一瞬间，哪怕白宇已经做好了准备，并且还是烹饪协会的人。
还是被直接惊讶到。
整个人都愣住了，不知道应该继续做什么。
直到这时候林北洋笑着说道：“白师傅，你觉得味道怎么样？”
听到他的询问，白宇这才回过神来。
满脸不可思议的说道：“简直是不敢相信，居然还有这么好吃的菜品，原先我虽然感觉到菜品味道会比较好，没有想到会这么好，实在是出乎意料，毫不夸张的说，这是我吃过最好吃的菜品，没有之一。”
白宇直接震惊，已经不知道该用什么样的词语来进行形容。
原因很简单，之前根本没有吃到过这样好吃的菜品。
“白师傅你觉得好吃就行，还是别愣着，赶紧继续品尝吧，你看刘师傅吃的有多么美味。”
看了一眼旁边的刘清风，的确没有在意这些，只顾着吃饭。
他不一样，早就品尝过，早就知道是什么样的味道，所以说根本没有什么好惊讶。
只有白宇这样第一次过来的人才会这么惊讶。
接着白宇迫不及待的开始继续品尝这份五星套餐。
不一会儿的时间两人吃饭结束，两份餐盘不用说什么都不剩了，被吃了个精光。
对于这样的情况，在林北洋看来也是非常正常的一件事情。
光盘行动在他的饭店里，可以说是做的最好的一个。
每一个过来吃饭的人基本上都能够把里面的菜品全部给吃完。
不管是谁都不会意外。
吃饱之后两人都非常心满意足，刘清风更是只躺在了椅子上，并且打了个嗝儿。
引得几人哈哈大笑。
最后刘清风再次说道：“不愧是小林师傅做出来的菜品，味道还是一如既往的好，果然在品尝这样的味道之后，没有人能不满意。”
“要不是因为每天都有其他的事情要做，我都想要每天过来品尝这样的套餐，不过有一点遗憾的是，今天没有品尝到二星套餐，不知道是什么样的味道。”
听到这里，徐北阳也有一些苦笑。
“刘师傅如果换做是之前的话，你过来想要品尝一下二星套餐是肯定没有问题，不过今天有些特殊，所以说没有办法，等到后面新的二星套餐推出来的时候你们再过来品尝，到时候可以给你们留两份。”
给其他的客人，林北洋肯定是不会留什么套餐，也不会接受预约。
但是刘清风不同，对徐北阳有非常大的帮助。
所以说情况不同，自然对待的也会不同。
听到这句话，刘清风点了点头。
“没事，小林师傅反正后面也随时随地都可以品尝，不在乎这一次，大不了下次再过来就行了。”
一旁的白宇也笑着说道：“林师傅以前是我不清楚菜品味道，现在我知道了菜品的味道，下次一定也会过来品尝。”
对于两人的话，林北洋不由得大笑。
看得出来，两人对菜品的确是非常的喜欢。
赶紧笑着回答：“既然你们后续还想要过来品尝，这个当然是没有问题，相信其他的菜品味道也会让你们满意。”
说完刘清风摆了摆手。
“行了，小林师傅今天就到这里，我们下午还有其他的事情，该给你说的也已经说了，你这边尽快去做吧，免得到时候出现什么问题。”
“刘师傅放心吧，这件事情我会尽快去做。”
这么重要的事情他不可能同意，肯定会尽快去的。