第172章 用铜瓮炖老鳖

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    第二天中午,御花园。
    凌风站在凉亭前,烹制各种小吃。
    有淮南牛肉汤、大肠包小肠,脆皮烤乳鸽,金陵桂花糯米藕……
    康熙、太后、韦小宝、建宁公主和众多大臣,品尝美食,谈笑风生,气氛热烈。
    然而,鳌拜却迟迟没亮相。
    康熙喝完“淮南牛肉汤”,放下瓷碗。
    “鳌拜为何不参加宴会?”
    一名大臣站起:“回禀皇上,鳌少保忙于公务,稍后便到!”
    韦小宝趁机说:“让万岁爷等了半个时辰,鳌拜好大的架子,分明不把皇上和太后放在眼里!”
    话音刚落,鳌拜快步走来,叩拜行礼。
    康熙的语气不爽:“鳌少保,你来得太迟了,朕与母后都已吃饱了!”
    鳌拜说:“臣忙于抓捕索尼的党羽,所以耽误了赴宴,请皇上和太后恕罪!”
    康熙哼了声,故意板着脸。
    假太后说:“凌大人,你准备做什么美食,给鳌少保吃呀?”
    凌风笑呵呵地说:“臣做一道传统的美食——瓮中炖老鳖!”
    霎时,众臣的脸色剧变。
    鳌拜的全名为:瓜尔佳鳌拜。
    鳌的中文意思:海里的大龟,或大鳖。
    龟,指的是海龟;鳖,指的是老鳖。
    凌风制作一道“瓮中炖老鳖”,等于暗示炖“鳌拜”!
    韦小宝鼓掌:“好!瓮中炖王八,一听就好吃!而且有趣!我开始迫不及待了!”
    鳌拜的白眉微皱,目露凶光,敌视凌风。
    康熙忍住笑,佯装好奇。
    “朕知道‘瓮中捉鳖’,从未见过在瓮中炖老鳖!”
    “凌爱卿做的美食,很有创意,快向朕和母后展示!”
    “遵命!”凌风对鳌拜说,“鳌大人,烹制这道美食,需要你帮忙!”
    鳌拜问:“我能帮什么?”
    凌风说:“你帮我添加木柴,并且往瓮中倒香油,倒水!”
    鳌拜的钢牙咬得“咯咯”作响,攥紧双拳。
    凌风问:“鳌大人,你不愿意吗?”
    康熙命令:“鳌少保!莫扫朕和母后的雅兴!”
    鳌拜无奈,只得抱拳:“臣遵旨!”
    凌风像变戏法似地,取出一只铜瓮。
    它瞬间增大了几倍,引起众人的惊呼。
    紧接着,凌风又从食物箱里拿出一只老鳖,体型如锅盖。
    建宁公主兴奋地叫喊:“哇!老鳖是活的呀!”
    没错,老鳖伸长了脑袋,不停地挣扎。
    康熙配合说:“凌爱卿,你活炖一只老鳖,未免残忍了吧?”
    凌风说:“禀皇上,我采取了独家的手法,宰杀老鳖,只保留它的心、肝、胆!”
    “因此,这只老鳖仍顽强地活着,企图作最后的垂死挣扎!”
    言辞之中,嘲讽鳌拜。
    康熙夸赞:“妙啊!老鳖如此鲜活,必定十分美味!”
    鳌拜瞪圆眼珠子,几乎气炸肺。
    韦小宝问:“老鳖的胆,能吃吗?”
    凌风说:“当然能!鳖胆可以生吃,也可以炖熟吃!具备清肝明目的功效!补身子啊!”
    康熙笑眯眯说:“鳌少保,你每日操劳,极为辛苦!这只老鳖的胆,归你了!”
    鳌拜行礼:“谢皇上!”
    凌风把老鳖放入铜瓮之中,周围摆放炭火,开始制作“瓮中炖鳖”。
    鳌拜靠近铜瓮,低头观察。
    老鳖在瓮中拼命地爬动,却无法逃出。
    “添柴!”凌风吩咐。
    鳌拜极不情愿地捋起袖子,捡起一根木柴,放入炭火中。
    经过高温的烘烤,铜瓮通体发烫。
    老鳖更加疯狂地挣扎,用爪子扒拉着瓮壁,徒劳无功!
    凌风继续吩咐:“倒油!先煎后炖!”
    鳌拜抓起一瓶油,缓缓地倒入铜瓮中。
    凌风提醒:“你少倒点!这是煎老鳖,不是油炸老鳖!”
    鳌拜的脸部肌肉颤抖,强忍着怒气,听从凌风的指挥。
    滋滋滋……
    老鳖的四肢和“裙边”,被香油煎至发黄。
    凌风抄起锅铲,探入铜瓮,把老鳖翻了个底壳朝天!
    “困在瓮中,你特娘地根本逃不走!现在老子让你四脚朝天,更没法逃!狗曰的王八蛋!狠狠地煎你!炖你!”
    凌风指桑骂槐,进一步刺激鳌拜的神经。
    康熙咧嘴而笑,复仇心理得到满足!
    众位大臣,感受到了鳌拜的杀气。
    他们不敢吭声,默默地充当“吃瓜群众”。
    凌风又吩咐:“倒水!”
    鳌拜端起一盆水,倒入铜瓮里,
    凌风继续让鳌拜添加木柴,热得他汗流浃背。
    “鳌大人,你炖得热不热?”凌风明知故问。
    而且,一语双关。
    “当然热!”鳌拜不耐烦地回答。
    扑哧!建宁公主笑出声。
    凌风说:“越热越好,再多加些柴!狠狠地炖这该死的老王八!!”
    鳌拜幡然醒悟,知道凌风拐着弯子骂人,他的脸色涨红。
    十分钟后,瓮中的老鳖炖至六成熟,散发浓郁的肉香。
    凌风说:“老王八,炖着吃最香!”
    鳌拜的眼珠子血红,恨不得一拳砸死凌风。
    又过了十分钟,“瓮中炖鳖”出锅!
    凌风手持匕首,迅速切开老鳖,先把肉质最嫩的部位呈给康熙、太后和建宁公主。
    康熙品尝老鳖的“裙边”,由衷地说:“炖老鳖果然美味啊!深得朕心啊!”
    建宁公主咽下鳖肉:“好吃极了!我还要一块!”
    鳌拜呼了口气,摘下官帽,用毛巾擦汗。
    凌风用匕首挑出老鳖的胆,递给鳌拜:“趁热吃!”
    鳌拜接过老鳖的胆,谨慎地闻了闻,才放入嘴里,猛地咽下。
    康熙问:“鳖胆苦不苦?”
    鳌拜回答:“臣直接吞进肚子里,没尝出鳖胆的滋味。”
    康熙大声说:“赐酒!”
    多隆及时出现,端着一杯酒,不怀好意地走向鳌拜。
    这杯酒,下了剧毒。
    凌风知道,鳌拜不会轻易喝毒酒,康熙却坚持赐酒,纯属为了碰运气。
    果然,鳌拜推辞:“臣吃下鳖胆,肚子生疼,需要如厕。”
    康熙无奈地扬手,让鳌拜去厕所。
    等鳌拜离开,凌风提醒:“按计划行事,请皇上和太后回避!”
    片刻,鳌拜重返御花园。
    他发现,康熙、太后、建宁公主和大臣们都不见了。
    “皇上!”鳌拜左右寻视。
    现场安静,连一名侍卫也没有。
    鳌拜冷笑:“玩什么鬼把戏!”
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