第224章 如果,我也是黑厨呢?
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确实是有这么一条明文规定。
本质上,是为了降低厨师之间的竞业激烈性,防止恶意降薪的情况发生。
两个一星厨师找同一份工作,那自然只要9500那个就能留下来。
所以才明文规定一星厨师的基本薪资不得低于一万。
但实际上,低级厨师的数量其实是低于市场需求的。
再加上大量的低级厨师的第一选择是中级饭店,酒楼,餐馆,或者干脆留在厨师协会进行学习深造……
就导致市场对低级厨师的需求,其实一点不比中高级厨师的需求小……
看看田青禾就明白了,就连整个羊城美食街二三十家饭店,拥有星级厨师的,其实连三分之二都不到……
自然而然的,就出现了上有政策,下有对策……
包括税前税后,现金支付,阴阳合同等等……
但总的来说,都还在可控范围内,毕竟……像蔡小虾这样的厨师,还是很少的。
大量的低级厨师,也就按照厨师协会对市场的明文规定,拿着自己税前的基本薪资。
稍微强一点的,能拿税后的基本薪资。
这种情况,和厨师的星级和知名度是分不开的,越是星级高,越是有知名度的,收入渠道也就越杂……
蔡小虾也是一时着急,欠考虑了。
好在,人田青禾对于这一点一直把握的很好,蔡小虾的所有收入基本都写在了明面上,而且非要追究的话,也是……法无禁止即可为的范围。
没有人比大哥知道怎么当小弟,蔡小虾作为曾经当过大哥的人,自然对这一点轻车熟路,略显慌乱和心虚的把手机收回来:“大哥!你可得帮我保密啊大哥!”
姜幻像是终于心里有了一点底,这也算是她终于抓到了蔡小虾的小辫子吧:“你也不用紧张,厨师协会再强势,也不会和市场规则出现直接矛盾……只不过有些事情,天知地知,你知我知……额……”
说到这里,姜幻感觉自己在说废话:“……你应该懂吧?”
“懂懂懂!”蔡小虾一副如蒙大赦的样子:“闷声发大财……”
“嗯,”姜幻倒也不是要对蔡小虾怎样,甚至都不是要敲打蔡小虾。
只不过她也被蔡小虾的收入惊讶到,而且这段时间她还是偶尔会想起蔡小虾的。
在她看来,她和蔡小虾之间最大的问题就是:
道不同,不相为谋。
而且蔡小虾对金钱有一种强烈到诡异的渴望感,之所以说诡异,完全是因为在姜幻的资料中,蔡小虾好像一直也没有什么大额的消费。
赚钱,又不消费,这就很诡异……
姜幻唯一知道的有这种性格缺陷的人,还是巴依老爷……
再加上蔡小虾对金钱的渴望,甚至都超出了蓝天福利院的资金缺口……
姜幻对蔡小虾这种性格缺陷,倒是没有太大的意见,相反,这是好事。
只不过,以她的身份,实在没办法直接告诉蔡小虾,只要踏踏实实的跟着自己干,收入远超他卖炒饭的收入。
现在看到蔡小虾的收入,姜幻那不能直接说出来的话,甚至有点拿不出手……
她自问,以她自己现在明面上的身份,还真没法给蔡小虾这么大的利益……
姜幻有些累了:“现在太晚了,明天早上我给你打申请,按照协会的规定,你确实可以升级为四星厨师了。”
“恭喜你,”姜幻把蔡小虾的厨师证还给蔡小虾:“明天就是正式的中级厨师了!”
蔡小虾深谙夜长梦多的道理,但这种情况,他也没办法:“那明天早上我给你带早餐来啊!”
姜幻看着说是给自己带早餐,但实则一秒钟都等不了的蔡小虾,毫无掩饰的鄙视摇头:“行,但别再带这种水果捞了……对了,你晚上住哪里?”
“不知道啊,”蔡小虾还没来得及找住处:“我来的时候看前面路口那家酒店就挺好,我晚上去那儿对付一宿呗!”
“前面路口?”姜幻回忆了一下:“前面哪个路口?”
蔡小虾凭借着自己的记忆:“就前面拐过来的那个路口啊,小是小了一点,但我看门口的装潢还……”
“那是公共厕所……”姜幻直接开口,眼中的鄙视就更加不加掩饰了,又叹口气:“算了,你晚上就在我这里睡吧,反正看你这个样子,放你出去,你也睡不着……你怎么能那么没出息呢?!”
最后一句,姜幻已经罕见的夹杂了自己浓烈的个人情感。
蔡小虾讪讪一笑:“那个……我还是走吧,我住在这儿……嗯……对你……这个……哎……”
姜幻冷笑一声:“怎么?之前说自己根本配不上我,现在是中级厨师了……觉得自己配的上了?还是觉得自己更高了,更帅了,更有钱了……”
“没有没有没有!”蔡小虾对灯发誓:“我对您,只有滔滔不绝的敬仰之情!”
姜幻莫名其妙的有点烦:“那就从客厅好好敬仰,还有……十二刀盟的爪牙虽然抓到了,但我刚来杭市,对这边的情况还不熟悉,让你在这里睡觉,也是为了你的安全考虑。”
蔡小虾眼看情况比自己预想的要好的多的多,情不自禁的要再试试姜幻对自己的态度:“大哥,那你看我现在是自己人,还是你的人……”
准备转身回房间的姜幻,眼神一冷!
蔡小虾马上自己回答自己的问题:“你的人,你的人,你的人……”
姜幻冷着的脸,略有好转,甚至开始反思自己对这个蠢货是不是太严厉了:“你来投奔我,就是我的人,哪天我投奔你,咱就是自己人……”
说完之后,情不自禁的关心了一下蔡小虾:“睡吧,十二刀盟的人胆子再大,也不敢来这里绑架你。”
“那是!”蔡小虾一个马屁送上:“区区黑厨,有何可怕?!我和他们不共戴天!”
已经走到自己房间的姜幻,脚步微微一顿,然后才关上了房门。
靠在门后,姜幻微微扭头,像是透过房门看到了沙发上的蔡小虾,抿了抿嘴:“那如果……我也是黑厨呢……”
本质上,是为了降低厨师之间的竞业激烈性,防止恶意降薪的情况发生。
两个一星厨师找同一份工作,那自然只要9500那个就能留下来。
所以才明文规定一星厨师的基本薪资不得低于一万。
但实际上,低级厨师的数量其实是低于市场需求的。
再加上大量的低级厨师的第一选择是中级饭店,酒楼,餐馆,或者干脆留在厨师协会进行学习深造……
就导致市场对低级厨师的需求,其实一点不比中高级厨师的需求小……
看看田青禾就明白了,就连整个羊城美食街二三十家饭店,拥有星级厨师的,其实连三分之二都不到……
自然而然的,就出现了上有政策,下有对策……
包括税前税后,现金支付,阴阳合同等等……
但总的来说,都还在可控范围内,毕竟……像蔡小虾这样的厨师,还是很少的。
大量的低级厨师,也就按照厨师协会对市场的明文规定,拿着自己税前的基本薪资。
稍微强一点的,能拿税后的基本薪资。
这种情况,和厨师的星级和知名度是分不开的,越是星级高,越是有知名度的,收入渠道也就越杂……
蔡小虾也是一时着急,欠考虑了。
好在,人田青禾对于这一点一直把握的很好,蔡小虾的所有收入基本都写在了明面上,而且非要追究的话,也是……法无禁止即可为的范围。
没有人比大哥知道怎么当小弟,蔡小虾作为曾经当过大哥的人,自然对这一点轻车熟路,略显慌乱和心虚的把手机收回来:“大哥!你可得帮我保密啊大哥!”
姜幻像是终于心里有了一点底,这也算是她终于抓到了蔡小虾的小辫子吧:“你也不用紧张,厨师协会再强势,也不会和市场规则出现直接矛盾……只不过有些事情,天知地知,你知我知……额……”
说到这里,姜幻感觉自己在说废话:“……你应该懂吧?”
“懂懂懂!”蔡小虾一副如蒙大赦的样子:“闷声发大财……”
“嗯,”姜幻倒也不是要对蔡小虾怎样,甚至都不是要敲打蔡小虾。
只不过她也被蔡小虾的收入惊讶到,而且这段时间她还是偶尔会想起蔡小虾的。
在她看来,她和蔡小虾之间最大的问题就是:
道不同,不相为谋。
而且蔡小虾对金钱有一种强烈到诡异的渴望感,之所以说诡异,完全是因为在姜幻的资料中,蔡小虾好像一直也没有什么大额的消费。
赚钱,又不消费,这就很诡异……
姜幻唯一知道的有这种性格缺陷的人,还是巴依老爷……
再加上蔡小虾对金钱的渴望,甚至都超出了蓝天福利院的资金缺口……
姜幻对蔡小虾这种性格缺陷,倒是没有太大的意见,相反,这是好事。
只不过,以她的身份,实在没办法直接告诉蔡小虾,只要踏踏实实的跟着自己干,收入远超他卖炒饭的收入。
现在看到蔡小虾的收入,姜幻那不能直接说出来的话,甚至有点拿不出手……
她自问,以她自己现在明面上的身份,还真没法给蔡小虾这么大的利益……
姜幻有些累了:“现在太晚了,明天早上我给你打申请,按照协会的规定,你确实可以升级为四星厨师了。”
“恭喜你,”姜幻把蔡小虾的厨师证还给蔡小虾:“明天就是正式的中级厨师了!”
蔡小虾深谙夜长梦多的道理,但这种情况,他也没办法:“那明天早上我给你带早餐来啊!”
姜幻看着说是给自己带早餐,但实则一秒钟都等不了的蔡小虾,毫无掩饰的鄙视摇头:“行,但别再带这种水果捞了……对了,你晚上住哪里?”
“不知道啊,”蔡小虾还没来得及找住处:“我来的时候看前面路口那家酒店就挺好,我晚上去那儿对付一宿呗!”
“前面路口?”姜幻回忆了一下:“前面哪个路口?”
蔡小虾凭借着自己的记忆:“就前面拐过来的那个路口啊,小是小了一点,但我看门口的装潢还……”
“那是公共厕所……”姜幻直接开口,眼中的鄙视就更加不加掩饰了,又叹口气:“算了,你晚上就在我这里睡吧,反正看你这个样子,放你出去,你也睡不着……你怎么能那么没出息呢?!”
最后一句,姜幻已经罕见的夹杂了自己浓烈的个人情感。
蔡小虾讪讪一笑:“那个……我还是走吧,我住在这儿……嗯……对你……这个……哎……”
姜幻冷笑一声:“怎么?之前说自己根本配不上我,现在是中级厨师了……觉得自己配的上了?还是觉得自己更高了,更帅了,更有钱了……”
“没有没有没有!”蔡小虾对灯发誓:“我对您,只有滔滔不绝的敬仰之情!”
姜幻莫名其妙的有点烦:“那就从客厅好好敬仰,还有……十二刀盟的爪牙虽然抓到了,但我刚来杭市,对这边的情况还不熟悉,让你在这里睡觉,也是为了你的安全考虑。”
蔡小虾眼看情况比自己预想的要好的多的多,情不自禁的要再试试姜幻对自己的态度:“大哥,那你看我现在是自己人,还是你的人……”
准备转身回房间的姜幻,眼神一冷!
蔡小虾马上自己回答自己的问题:“你的人,你的人,你的人……”
姜幻冷着的脸,略有好转,甚至开始反思自己对这个蠢货是不是太严厉了:“你来投奔我,就是我的人,哪天我投奔你,咱就是自己人……”
说完之后,情不自禁的关心了一下蔡小虾:“睡吧,十二刀盟的人胆子再大,也不敢来这里绑架你。”
“那是!”蔡小虾一个马屁送上:“区区黑厨,有何可怕?!我和他们不共戴天!”
已经走到自己房间的姜幻,脚步微微一顿,然后才关上了房门。
靠在门后,姜幻微微扭头,像是透过房门看到了沙发上的蔡小虾,抿了抿嘴:“那如果……我也是黑厨呢……”