第247章 新产品品鉴会
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沈毅坐在车后座，闭目养神。
王妤则坐在副驾驶座，时不时透过后视镜看一眼沈毅，见他似乎真的在休息，便没有打扰，只是安静地看着窗外的街景飞速倒退。
这几天，沈毅确实累坏了。
国资委那边像一座大山压下来，红缨厂这边的新品研发、市场推广、渠道拓展，每一项都牵扯着他大量的精力。
王妤作为大忙人的秘书，自然看在眼里。
她心里暗忖，这男人真是铁打的。换了旁人，恐怕早就叫苦连天了。
可沈毅，除了偶尔流露出的一丝疲惫，大多数时候依旧是那副温文尔雅、从容不迫的样子。
她甚至有些佩服他。当然，这种佩服里，也夹杂着一丝说不清道不明的……心疼？
……
过了一会，车子便驶入了庄氏食品分公司的厂区。
与红缨饮料厂那边热火朝天的景象不同，这里显得有些……安静。
厂房是新建的，设施看起来也很先进，但总感觉少了一点“人气”。
办公楼前面挂了一个横幅：“欢迎总部领导一行莅临新产品品鉴会！”，门口还有几个气球，显然是特意布置过。
庄祈琛早已带着几个主要负责人等候在办公楼前。
自从收购庒氏食品分公司后，沈毅便任命庄祈琛为总监，负责分公司的全面管理。
一见到沈毅的车子驶来，庄祈琛立刻快步迎了上来，亲自拉开车门。
“沈总，王秘书，一路辛苦了。”庄祈琛的脸上堆着热情的笑容，额上却渗着细密的汗珠，也不知道是热的还是紧张的。
沈毅下了车，拍了拍他的肩膀，笑道：“庄总监啊，搞这么大阵仗做什么？我们就是过来试试新产品。”
“应该的，应该的。沈总您是领导，大忙人，能抽出时间过来指导工作，我们这儿是蓬荜生辉啊！”庄祈琛的姿态放得很低，甚至带着几分谄媚。
沈毅不置可否地笑了笑，目光扫过庄祈琛身后那几位略显局促的主管。
王妤则在一旁淡淡地说道：“庄总监，客套话就免了，我们直接看产品吧，沈总等下还有别的安排。”
“哎，好，好！王妤姐说的是。沈哥，这边请。”庄祈琛连忙点头哈腰地在前面引路。
一行人走进一间宽敞明亮的会议室兼品尝室。长长的会议桌上，已经摆放好了几款包装精美的新饮料。
看样子，庄祈琛是下了功夫的。
“沈总，这是我们根据您之前的指示，开发出来的几款果味苏打水，主打零糖零卡，目标消费群体是年轻女性和健身人士。”
庄祈琛拿起一瓶粉色包装的苏打水，小心翼翼地介绍道，“这款是白桃味的，我们用了进口的白桃浓缩汁，口感非常清爽。”
他亲自给沈毅和王妤各倒了一小杯。
沈毅端起杯子，先是闻了闻，一股淡淡的桃子清香扑鼻而来。
他浅尝了一口，眉头几不可察地微微蹙了一下，随即又舒展开。
“怎么样，沈总？”庄祈琛紧张地盯着沈毅的表情，生怕错过一丝一毫的变化。
“嗯，桃子的风味很突出，气泡感也足。”沈毅放下杯子，语气平淡，“只是，甜度是不是稍微高了一点？既然主打零糖，后味的甜感应该更自然一些。”
庄祈琛脸上的笑容微微一僵，连忙道：“是，是，您说的是。我们用的是赤藓糖醇，可能……可能是调配比例上还需要再优化一下。”
旁边的研发主管闻言，额头的汗更多了，赶紧掏出小本本记录。
王妤也尝了一口，点点头：“确实，后味有点腻，不像天然的甜。”
“我们立刻调整！立刻调整！”庄祈琛迭声道。
沈毅又指向另一款绿色包装的饮料：“这款呢？”
“这款是青提口味的，也是我们的主打。”庄祈琛赶紧介绍下一款，试图挽回一些分数。
沈毅依次品尝了桌上的几款苏打水，有青提的，有芒果的，还有一款柠檬的。
他给出的评价大多是“尚可”、“有进步空间”、“细节还需打磨”。
虽然没有严厉的批评，但这种不温不火的评价，反而让庄祈琛更加坐立不安。他知道，沈毅不是不满意，而是标准要求高。
庄祈琛不得不对沈毅信服，果然是之前做质量管理出身的，对产品的分析和剖解非常到位。
“祈琛啊，”沈毅靠在椅背上，手指轻轻敲击着桌面，“做产品，尤其是做食品饮料，口味是第一位的。我们的红缨之所以能迅速打开市场，靠的就是那独特的口感和过硬的品质。”
“是，您教训的是。”庄祈琛虚心地接受意见。
“包装设计方面，看得出是花了心思的，比较符合年轻人的审美。值得肯定。但是，”沈毅话锋一转，“仅仅是好看还不够。我们的产品，要让消费者喝过一次就记住，下一次还想喝。”
他顿了顿，目光变得锐利起来：“你这几款苏打水，风味上……还需要调整。你要思考，市面上同类型的产品不少，我们的优势在哪里？凭什么让消费者选择我们？”
会议室内的气氛一时间有些凝重。
庄祈琛的脸色有些发白，嘴唇蠕动了几下，却说不出话来。
他知道沈毅说的是事实。这些产品都是新品，目前很多关键的细节确实没有打磨到位。
他原以为凭着新颖的包装和零糖零卡的概念，能得到沈毅的认可，没想到还是被一眼看穿了本质。
“我明白，沈总，我们会马上跟进完善。”庄祈琛的声音有些沙哑。
沈毅摆了摆手：“你的方向是对的，年轻人确实注重健康和颜值。只是，路还长，要沉下心来，好好打磨产品。红缨厂那边，我会让研发团队给你们一些技术支持。”
听到这话，庄祈琛的眼睛里重新燃起一丝光亮：“谢谢领导！太谢谢您了！”
“先别急着谢。”沈毅淡淡一笑，“ 我之前跟你提过，要提升产能。红缨饮料厂那边产能已满。你这边新产品的产能，全靠自己满足。我今天来，除了品尝新产品，还想了解，你这边的生产线产能情况。”
他盯着庄祈琛，眼神里带着一丝探究：“走，我们去车间现场看看。”
庄祈琛带队去了生产车间。
当初庄祈琛带领团队开发功能饮料，配置了两条生产线。设备都是新的，但后来，功能饮料这个项目失败了，生产线便空置了。收购后，沈毅把红缨饮料厂的思源矿泉水的一部分订单产能转移到这里。
沈毅预测 ，如果这些新产品推出市场，那么产能就要提升了，就要购买生产线设备。
看着生产车间的生产线，沈毅突然想到了什么。
国营机械厂的问题，似乎有解决方法了。
......
王妤则坐在副驾驶座，时不时透过后视镜看一眼沈毅，见他似乎真的在休息，便没有打扰，只是安静地看着窗外的街景飞速倒退。
这几天，沈毅确实累坏了。
国资委那边像一座大山压下来，红缨厂这边的新品研发、市场推广、渠道拓展，每一项都牵扯着他大量的精力。
王妤作为大忙人的秘书，自然看在眼里。
她心里暗忖，这男人真是铁打的。换了旁人，恐怕早就叫苦连天了。
可沈毅，除了偶尔流露出的一丝疲惫，大多数时候依旧是那副温文尔雅、从容不迫的样子。
她甚至有些佩服他。当然，这种佩服里，也夹杂着一丝说不清道不明的……心疼？
……
过了一会，车子便驶入了庄氏食品分公司的厂区。
与红缨饮料厂那边热火朝天的景象不同，这里显得有些……安静。
厂房是新建的，设施看起来也很先进，但总感觉少了一点“人气”。
办公楼前面挂了一个横幅：“欢迎总部领导一行莅临新产品品鉴会！”，门口还有几个气球，显然是特意布置过。
庄祈琛早已带着几个主要负责人等候在办公楼前。
自从收购庒氏食品分公司后，沈毅便任命庄祈琛为总监，负责分公司的全面管理。
一见到沈毅的车子驶来，庄祈琛立刻快步迎了上来，亲自拉开车门。
“沈总，王秘书，一路辛苦了。”庄祈琛的脸上堆着热情的笑容，额上却渗着细密的汗珠，也不知道是热的还是紧张的。
沈毅下了车，拍了拍他的肩膀，笑道：“庄总监啊，搞这么大阵仗做什么？我们就是过来试试新产品。”
“应该的，应该的。沈总您是领导，大忙人，能抽出时间过来指导工作，我们这儿是蓬荜生辉啊！”庄祈琛的姿态放得很低，甚至带着几分谄媚。
沈毅不置可否地笑了笑，目光扫过庄祈琛身后那几位略显局促的主管。
王妤则在一旁淡淡地说道：“庄总监，客套话就免了，我们直接看产品吧，沈总等下还有别的安排。”
“哎，好，好！王妤姐说的是。沈哥，这边请。”庄祈琛连忙点头哈腰地在前面引路。
一行人走进一间宽敞明亮的会议室兼品尝室。长长的会议桌上，已经摆放好了几款包装精美的新饮料。
看样子，庄祈琛是下了功夫的。
“沈总，这是我们根据您之前的指示，开发出来的几款果味苏打水，主打零糖零卡，目标消费群体是年轻女性和健身人士。”
庄祈琛拿起一瓶粉色包装的苏打水，小心翼翼地介绍道，“这款是白桃味的，我们用了进口的白桃浓缩汁，口感非常清爽。”
他亲自给沈毅和王妤各倒了一小杯。
沈毅端起杯子，先是闻了闻，一股淡淡的桃子清香扑鼻而来。
他浅尝了一口，眉头几不可察地微微蹙了一下，随即又舒展开。
“怎么样，沈总？”庄祈琛紧张地盯着沈毅的表情，生怕错过一丝一毫的变化。
“嗯，桃子的风味很突出，气泡感也足。”沈毅放下杯子，语气平淡，“只是，甜度是不是稍微高了一点？既然主打零糖，后味的甜感应该更自然一些。”
庄祈琛脸上的笑容微微一僵，连忙道：“是，是，您说的是。我们用的是赤藓糖醇，可能……可能是调配比例上还需要再优化一下。”
旁边的研发主管闻言，额头的汗更多了，赶紧掏出小本本记录。
王妤也尝了一口，点点头：“确实，后味有点腻，不像天然的甜。”
“我们立刻调整！立刻调整！”庄祈琛迭声道。
沈毅又指向另一款绿色包装的饮料：“这款呢？”
“这款是青提口味的，也是我们的主打。”庄祈琛赶紧介绍下一款，试图挽回一些分数。
沈毅依次品尝了桌上的几款苏打水，有青提的，有芒果的，还有一款柠檬的。
他给出的评价大多是“尚可”、“有进步空间”、“细节还需打磨”。
虽然没有严厉的批评，但这种不温不火的评价，反而让庄祈琛更加坐立不安。他知道，沈毅不是不满意，而是标准要求高。
庄祈琛不得不对沈毅信服，果然是之前做质量管理出身的，对产品的分析和剖解非常到位。
“祈琛啊，”沈毅靠在椅背上，手指轻轻敲击着桌面，“做产品，尤其是做食品饮料，口味是第一位的。我们的红缨之所以能迅速打开市场，靠的就是那独特的口感和过硬的品质。”
“是，您教训的是。”庄祈琛虚心地接受意见。
“包装设计方面，看得出是花了心思的，比较符合年轻人的审美。值得肯定。但是，”沈毅话锋一转，“仅仅是好看还不够。我们的产品，要让消费者喝过一次就记住，下一次还想喝。”
他顿了顿，目光变得锐利起来：“你这几款苏打水，风味上……还需要调整。你要思考，市面上同类型的产品不少，我们的优势在哪里？凭什么让消费者选择我们？”
会议室内的气氛一时间有些凝重。
庄祈琛的脸色有些发白，嘴唇蠕动了几下，却说不出话来。
他知道沈毅说的是事实。这些产品都是新品，目前很多关键的细节确实没有打磨到位。
他原以为凭着新颖的包装和零糖零卡的概念，能得到沈毅的认可，没想到还是被一眼看穿了本质。
“我明白，沈总，我们会马上跟进完善。”庄祈琛的声音有些沙哑。
沈毅摆了摆手：“你的方向是对的，年轻人确实注重健康和颜值。只是，路还长，要沉下心来，好好打磨产品。红缨厂那边，我会让研发团队给你们一些技术支持。”
听到这话，庄祈琛的眼睛里重新燃起一丝光亮：“谢谢领导！太谢谢您了！”
“先别急着谢。”沈毅淡淡一笑，“ 我之前跟你提过，要提升产能。红缨饮料厂那边产能已满。你这边新产品的产能，全靠自己满足。我今天来，除了品尝新产品，还想了解，你这边的生产线产能情况。”
他盯着庄祈琛，眼神里带着一丝探究：“走，我们去车间现场看看。”
庄祈琛带队去了生产车间。
当初庄祈琛带领团队开发功能饮料，配置了两条生产线。设备都是新的，但后来，功能饮料这个项目失败了，生产线便空置了。收购后，沈毅把红缨饮料厂的思源矿泉水的一部分订单产能转移到这里。
沈毅预测 ，如果这些新产品推出市场，那么产能就要提升了，就要购买生产线设备。
看着生产车间的生产线，沈毅突然想到了什么。
国营机械厂的问题，似乎有解决方法了。
......