第21章 自己当老板
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“你这……我说李东啊！在社会上找工作，不是说你技术好就行的。除非你能挑大梁，不然就得低着头做事。”
“我这还不够低头吗？从进来老子闲过吗？昨天他让我切了一个月的配菜，还想老子做舔狗？老子特么不干了。”
李东不会盲从，让他出力行，要他讨好别人，这就触碰了他的底线。
从进入华傲开始，他算是体会了人情冷暖。
现在让他再用毕老的方法，恐怕再找到的工作也是这样。
开着车漫无目的地到处走，一个小饭店引起了李东的注意。
这里是棚户区，里面住的大多是外地人。这里的主要客户也是他们。
只是门上贴着“外兑”两个字。
按照上面留下的电话号码，李东把老板约了过来。
还是个女的，把门打开，里面还不小，前面是桌椅，后面有厨房，还有个不大的卧室。
“其实这里的生意很好的，这里大多是农民工，对吃的没什么挑剔。要不是我男人……没人做饭，这个小店我还真不舍得兑出去。”
李东四处看了看，里面收拾的很干净。就是这厨具有些落后。
“这里不错，你开个价吧？”
“就……就一万吧！”
“一万？”就算这个地方不咋地，厨具也没什么值钱货，也不会这么便宜吧？
“其实我就是在收房租，东西你随便用。我家现在……”
“妈妈！”一个五六岁的小女孩儿这时跑进来：“我想吃雪糕。”
只见那女老板一脸为难，李东估计他们是遇到什么事了。
“好！我租了，现在就签合同。你有微信吗？”
“有的！”
那女老板一脸喜色，李东当时就把钱转了过去。
店租好了，李东跑去买厨具和材料。
“亲爱的！”
李东吓了一跳：“我说你怎么像幽灵一样？”
“我们太有缘了，跟后厨买个菜都能遇到你。”
“孽缘！”
“哎！你这大包小卷的干嘛啊？”
李东也不理她，继续买他的东西。
“喂！你当我是透明的啊？你不说话也行，那我就跟着你。”
“你爱跟不跟。”李东把东西都搬到车上，开上车就走。
没想到郭蕾还真跟着，一直到了那个小店。
也不用李东招呼，他搬东西，她也搬。
“原来你要自己当老板啊？你这里请没请服务员？我可以的。”
“我可请不起你。回头儿到人力市场找个大妈就行。”
毕竟帮自己搬了那么多东西，再不理人家就有些不近人情了。
“我觉得你这里挺好玩儿的，不要工资不行吗？”
一个大小姐要在这端盘子？这妞是不是脑袋有病啊？“那随便你好了，反正端盘子没什么技术含量。”
“你这是什么话？把我当废人了？我可是燕京大学的高材生，主修经济管理专业。”
“得得得！老子还是理工大学的高材生呢！现在怎么样？”
以前听同学说干了自己没有学过的东西，李东还觉得有些不可思议，现在轮到自己，他终于知道很多事情都不是自己能决定的。
墙上就有菜谱，上面的菜毕老给的中餐笔记上都有。
所有的注意事项和做法都很详细，李东尝试着做了道辣子鸡丁。
别看只是第一次做，但是李东的火候掌握的好，又有非常灵敏的舌头，味道呢自然是没得说。
端上来以后，郭蕾吃了一块就赞不绝口：“你还真的是天生的厨子，西餐做得很好，中餐也非常厉害。”
“就是速度太慢，如果是在大酒店，客人当然会等，可是这种小饭馆儿，我怕最后客人等不及都跑了。”
“啊！”
李东吓了一跳，郭蕾指着大屁股电视：“你看你看！”
李东转头一看，正演着一部生活片，上面正是些农民工在吃快餐的景象。
“你的意思是让我做那个？”
“对呀？你不是做的慢吗？你没事的时候就做，然后把那些菜呀都摆在大盘子里，到时候我拿个大勺，专门负责盛菜。荤素搭配，他们最喜欢这样的。”
也对呀！这样就解决了自己做菜慢的问题，只要自己再买一些餐盘过来……
“好主意！咱们再去买些东西，今天晚上就开张。”
一下午时间可把两人给忙坏了，幸好酒水都是别人来送，到了傍晚的时候，李东还真整出了几样家常菜。
不少人陆陆续续的回来，一看到门口摆的酒，三三两两的就坐了下来。
这些人可比那些有钱人好招待，自己过来端菜，拿酒的时候就喊一声，郭蕾脖子上挂了块牌子，上面是收款的二维码。
小店这就热热闹闹的开业了。
“这店做的菜味儿真不错，比以前那个厨子强啊！”
“嗯！最关键的是方便，咱们要是喝多了，爬也能活爬到住的地方。”
“哈……”
外面吃的高兴，李东和郭蕾也跟着乐。
十二点多了，李东的小店打烊，两人一边吃东西，一边看着桌子上摆的零钱。
别看郭蕾是个大小姐，数起钱来那叫一个兴奋：“我的天哪！就你这么个小破店儿，光现金就300多，这还不算微信支付的。”
李东一边吃饭一边看着郭蕾直笑：“我说你也是个大小姐，怎么像没见过钱一样？”
其实这些钱除了成本，一晚下来也就两百多点的利润。
“这不一样啊？这也算是我出力赚的钱。”
“嗯！咱们这样好吧？去除材料费和房租，赚的钱咱们两个人三七开，也让你尝尝赚钱的滋味。”
李东给她多少钱郭蕾根本不在乎，关键能跟李东在一起。
“啊……我困了，先回去睡了。”郭蕾打个哈欠就往里面走。
“等会儿！门在那边儿。”
“你能不能行了？这么晚让我开车回去啊？我看你已经买了新被褥了。”
“那是我睡觉的地方。再说我是有妇之夫，你留下算怎么回事啊？”
“你那也算有妇之夫？都没啪啪！”
“你说什么？”自己这事儿就蒋晓蓓家知道，她是怎么知道的？
“你那个小舅子早跟我郭健坦白了，把他乐得像吃了蜜蜂屎。”
“我这还不够低头吗？从进来老子闲过吗？昨天他让我切了一个月的配菜，还想老子做舔狗？老子特么不干了。”
李东不会盲从，让他出力行，要他讨好别人，这就触碰了他的底线。
从进入华傲开始，他算是体会了人情冷暖。
现在让他再用毕老的方法，恐怕再找到的工作也是这样。
开着车漫无目的地到处走，一个小饭店引起了李东的注意。
这里是棚户区，里面住的大多是外地人。这里的主要客户也是他们。
只是门上贴着“外兑”两个字。
按照上面留下的电话号码，李东把老板约了过来。
还是个女的，把门打开，里面还不小，前面是桌椅，后面有厨房，还有个不大的卧室。
“其实这里的生意很好的，这里大多是农民工，对吃的没什么挑剔。要不是我男人……没人做饭，这个小店我还真不舍得兑出去。”
李东四处看了看，里面收拾的很干净。就是这厨具有些落后。
“这里不错，你开个价吧？”
“就……就一万吧！”
“一万？”就算这个地方不咋地，厨具也没什么值钱货，也不会这么便宜吧？
“其实我就是在收房租，东西你随便用。我家现在……”
“妈妈！”一个五六岁的小女孩儿这时跑进来：“我想吃雪糕。”
只见那女老板一脸为难，李东估计他们是遇到什么事了。
“好！我租了，现在就签合同。你有微信吗？”
“有的！”
那女老板一脸喜色，李东当时就把钱转了过去。
店租好了，李东跑去买厨具和材料。
“亲爱的！”
李东吓了一跳：“我说你怎么像幽灵一样？”
“我们太有缘了，跟后厨买个菜都能遇到你。”
“孽缘！”
“哎！你这大包小卷的干嘛啊？”
李东也不理她，继续买他的东西。
“喂！你当我是透明的啊？你不说话也行，那我就跟着你。”
“你爱跟不跟。”李东把东西都搬到车上，开上车就走。
没想到郭蕾还真跟着，一直到了那个小店。
也不用李东招呼，他搬东西，她也搬。
“原来你要自己当老板啊？你这里请没请服务员？我可以的。”
“我可请不起你。回头儿到人力市场找个大妈就行。”
毕竟帮自己搬了那么多东西，再不理人家就有些不近人情了。
“我觉得你这里挺好玩儿的，不要工资不行吗？”
一个大小姐要在这端盘子？这妞是不是脑袋有病啊？“那随便你好了，反正端盘子没什么技术含量。”
“你这是什么话？把我当废人了？我可是燕京大学的高材生，主修经济管理专业。”
“得得得！老子还是理工大学的高材生呢！现在怎么样？”
以前听同学说干了自己没有学过的东西，李东还觉得有些不可思议，现在轮到自己，他终于知道很多事情都不是自己能决定的。
墙上就有菜谱，上面的菜毕老给的中餐笔记上都有。
所有的注意事项和做法都很详细，李东尝试着做了道辣子鸡丁。
别看只是第一次做，但是李东的火候掌握的好，又有非常灵敏的舌头，味道呢自然是没得说。
端上来以后，郭蕾吃了一块就赞不绝口：“你还真的是天生的厨子，西餐做得很好，中餐也非常厉害。”
“就是速度太慢，如果是在大酒店，客人当然会等，可是这种小饭馆儿，我怕最后客人等不及都跑了。”
“啊！”
李东吓了一跳，郭蕾指着大屁股电视：“你看你看！”
李东转头一看，正演着一部生活片，上面正是些农民工在吃快餐的景象。
“你的意思是让我做那个？”
“对呀？你不是做的慢吗？你没事的时候就做，然后把那些菜呀都摆在大盘子里，到时候我拿个大勺，专门负责盛菜。荤素搭配，他们最喜欢这样的。”
也对呀！这样就解决了自己做菜慢的问题，只要自己再买一些餐盘过来……
“好主意！咱们再去买些东西，今天晚上就开张。”
一下午时间可把两人给忙坏了，幸好酒水都是别人来送，到了傍晚的时候，李东还真整出了几样家常菜。
不少人陆陆续续的回来，一看到门口摆的酒，三三两两的就坐了下来。
这些人可比那些有钱人好招待，自己过来端菜，拿酒的时候就喊一声，郭蕾脖子上挂了块牌子，上面是收款的二维码。
小店这就热热闹闹的开业了。
“这店做的菜味儿真不错，比以前那个厨子强啊！”
“嗯！最关键的是方便，咱们要是喝多了，爬也能活爬到住的地方。”
“哈……”
外面吃的高兴，李东和郭蕾也跟着乐。
十二点多了，李东的小店打烊，两人一边吃东西，一边看着桌子上摆的零钱。
别看郭蕾是个大小姐，数起钱来那叫一个兴奋：“我的天哪！就你这么个小破店儿，光现金就300多，这还不算微信支付的。”
李东一边吃饭一边看着郭蕾直笑：“我说你也是个大小姐，怎么像没见过钱一样？”
其实这些钱除了成本，一晚下来也就两百多点的利润。
“这不一样啊？这也算是我出力赚的钱。”
“嗯！咱们这样好吧？去除材料费和房租，赚的钱咱们两个人三七开，也让你尝尝赚钱的滋味。”
李东给她多少钱郭蕾根本不在乎，关键能跟李东在一起。
“啊……我困了，先回去睡了。”郭蕾打个哈欠就往里面走。
“等会儿！门在那边儿。”
“你能不能行了？这么晚让我开车回去啊？我看你已经买了新被褥了。”
“那是我睡觉的地方。再说我是有妇之夫，你留下算怎么回事啊？”
“你那也算有妇之夫？都没啪啪！”
“你说什么？”自己这事儿就蒋晓蓓家知道，她是怎么知道的？
“你那个小舅子早跟我郭健坦白了，把他乐得像吃了蜜蜂屎。”